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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 动植物 » 模式生物 » 这种鱼，学名叫什么？
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beefly

专家顾问 (职业作家)

地沟油冶炼专家

[求助] 这种鱼，学名叫什么？ 已有8人参与

很多人管它叫“马口鱼”，但是百度/google给出的马口鱼是另外一种。已知这种鱼生活在海里，多刺多脂，肉质细腻，味道很香，外观类似刀鱼，但是比刀鱼便宜得多。

这种鱼，学名叫什么？
fish.jpg
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beefly《西太平洋大学现代英汉词典》[bi:fli]牛肉一般地
1楼 2014-06-10 08:41:53
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

Anaise

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
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beefly: 金币+5, ★★★很有帮助 2014-06-12 20:23:37
鲚属的， 你说的刀鱼估计是刀鲚吧。那就要看胸鳍部位有几条分离的细丝，七条的为七丝鲚，六条的除了刀鲚就是凤鲚。
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5楼2014-06-11 14:20:09
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hou_j_h

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
这种鱼我小时候常吃，在辽宁渤海湾内较多，我们当地人叫它“箭扣”（谐音），刺多肉嫩，适合用盐腌后煎着吃，非常香，很下饭啊！
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6楼2014-06-11 22:03:52
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普通回帖

silicare

荣誉版主 (文坛精英)

合伙创业版兼职版主

优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
我们家里那边也叫马口鱼，渤海湾。貌似叫鲚鱼，你看看对不对
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2楼2014-06-10 11:38:26
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doll_gaga

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
这个不是黄鱼嘛~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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3楼2014-06-10 12:07:31
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乘风牧云

木虫 (职业作家)

--

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
鱼类要数背鳍的鳍条数目，这片子太糊，鳍条也完全看不到╭(╯^╰)╮
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乘长风以牧青云
4楼2014-06-11 13:47:17
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行者184
7楼2014-06-12 12:45:57
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folker

银虫 (小有名气)
去微博问博物君

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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8楼2014-06-12 13:19:35
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wangzhb2009

禁虫 (正式写手)
感谢参与，应助指数 +1
本帖内容被屏蔽
9楼2014-06-12 13:47:49
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abdoman

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
刁子鱼！
干煸是经典做法！
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Youcompleteme.
10楼2014-06-12 14:15:49
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