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beefly

专家顾问 (职业作家)

地沟油冶炼专家

[求助] 这种鱼,学名叫什么? 已有8人参与

很多人管它叫“马口鱼”,但是百度/google给出的马口鱼是另外一种。已知这种鱼生活在海里,多刺多脂,肉质细腻,味道很香,外观类似刀鱼,但是比刀鱼便宜得多。

这种鱼,学名叫什么?
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hou_j_h

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
这种鱼我小时候常吃,在辽宁渤海湾内较多,我们当地人叫它“箭扣”(谐音),刺多肉嫩,适合用盐腌后煎着吃,非常香,很下饭啊!
6楼2014-06-11 22:03:52
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