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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 药物分析 » 脂肪酸检测为什么用气相色谱？
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宇文呀呀

新虫 (初入文坛)

[求助] 脂肪酸检测为什么用气相色谱？ 已有4人参与

今天论文答辩  答辩委员会的老师问我为什么用气相色谱测脂肪酸的含量？而不是液相？ 哎 我竟然不知道该说什么  请虫友们帮帮我？
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1楼 2014-06-03 19:05:56
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gwmgyp

版主 (知名作家)

搬砖将

优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
引用回帖:
3楼: Originally posted by wangbin5654 at 2014-06-04 07:24:06
脂肪酸一般无紫外吸收，液相无法检测，低分子量脂肪酸在气相响应还不错，高分子量的需要柱前衍生化，如甲酯化等，然后进样分析。

对于带有短链烷烃的脂肪酸，沸点和响应在气相上应该是适中的，另外这种脂肪酸的紫外吸收是很弱的，紫外检测器的响应值恐怕较低，因此用气相应该是较为合适的选择！
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gwmgyp
4楼2014-06-04 08:15:57
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喵喵与咩咩

铁杆木虫 (著名写手)

要把生活过成诗和远方

【答案】应助回帖

★
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辣笔v小新: 金币+1, 鼓励应助交流 2014-06-04 01:26:58
气象色谱通常用于检测易挥发性的小分子物质；你所说的脂肪酸可能在液相的检测条件下容易挥发，影响测定的准确性，所以只能用液相色谱法。
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生命不息，奋斗不止
2楼2014-06-03 19:10:57
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wangbin5654

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
脂肪酸一般无紫外吸收，液相无法检测，低分子量脂肪酸在气相响应还不错，高分子量的需要柱前衍生化，如甲酯化等，然后进样分析。

[ 发自小木虫客户端 ]
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3楼2014-06-04 07:24:06
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藤萝紫蔓

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

脂肪酸属于容易挥发的小分子，适合用气相色谱检测，这也属于气相色谱特长之一。另外，我没有用单纯的液相侧过脂肪酸，不了解其相应和分离情况。但是液质联用是可以用来检测脂肪酸的。不过也会因为脂肪酸的同系物比较多，常常为混合物，很难区分。用精密度比较高的Q-TOF可以实现。
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慢慢来，就能到达终点。
5楼2014-07-03 15:44:13
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