| 查看: 1346 | 回复: 4 | ||
xiaoping1986银虫 (著名写手)
|
[求助]
食品中微生物检验 已有2人参与
|
|
想咨询几个问题： 1.国标“GB 47892-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定”中计数结果包括细菌、酵母、霉菌总数还是只是检测出细菌总数，有没有国标是针对检测细菌总数的，如果想检测细菌总数的话用这个国标可以吗？ 2.检测“金黄色葡萄球菌”的时候，用Baird-Parker培养基培养后的菌落为什么还要进行血浆凝固酶实验，是为了检测有无致病性吗？如果单纯为了计数，还用做血浆凝固酶实验吗？ |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有269人回复
-
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》，以学习目的为主。
已经有2人回复
-
Biomass Conversion and Biorefinery
已经有2人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 【转载】[现代食品微生物学].(美)杰伊.扫描版
已经有98人回复
- 食品中重金属检测求助
已经有11人回复
- 食品检验中微生物的标准是什么
已经有3人回复
- 求浙大食品微生物真题答案和考纲
已经有4人回复
- 上海海洋大学食品微生物与食品化学真题
已经有31人回复
- 微生物方面的EI期刊有哪些？
已经有4人回复
- 食品微生物限量标准—迟到的春天！
已经有5人回复
- 天大食品科学专业课——食品微生物教材是哪本书
已经有6人回复
- 微生物检测，膜过滤法的优缺点各哪些？
已经有5人回复
- 蔬菜制品中的微生物主要有哪些
已经有13人回复
- 食品微生物山东省那个学校比较好
已经有21人回复
- 食品中霉菌的检测
已经有5人回复
- 谁能帮忙出一份食品微生物检测，菌落总数的练习题
已经有3人回复
- 不知焙烤食品检测分析中都会用到哪些具体的仪器呢？
已经有6人回复
- 【求助】关于食品微生物方向的课题选择
已经有7人回复
- 【求助】食品中能否检测出来是否含有香精？
已经有14人回复
- 【求助】薄膜过滤法检测微生物
已经有4人回复
2楼2014-04-01 18:28:04
user59888
金虫 (文坛精英)
宫创始人 ------小妮
- 食品EPI: 15
- 应助: 461 (硕士)
- 贵宾: 0.463
- 金币: 1221.8
- 散金: 38093
- 红花: 1140
- 沙发: 950
- 帖子: 40334
- 在线: 1737.1小时
- 虫号: 1737174
- 注册: 2012-04-05
- 专业: 食品加工技术
3楼2014-04-01 20:01:10
xiaoping1986
银虫 (著名写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 11462.4
- 散金: 37
- 红花: 4
- 帖子: 2174
- 在线: 146.9小时
- 虫号: 928936
- 注册: 2009-12-15
- 专业: 食品科学基础
4楼2014-04-01 21:35:56
xiaoping1986
银虫 (著名写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 11462.4
- 散金: 37
- 红花: 4
- 帖子: 2174
- 在线: 146.9小时
- 虫号: 928936
- 注册: 2009-12-15
- 专业: 食品科学基础
5楼2014-04-01 21:40:56
10