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dujianmin新虫 (小有名气)
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[交流]
发酵培养过程中，缺糖表现是pH和溶氧回升，为什么pH会回升？ 已有4人参与
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我做的是L-精氨酸发酵，发酵过程中缺糖的现象是pH和溶氧迅速回升，为什么啊？ 这跟发酵后期菌体衰老后，pH和溶氧回升的原因一样吗？ |
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dujianmin
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