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Dream_鬼鬼

新虫 (小有名气)

[交流] 【求助/交流】发酵过程中,调pH的盐酸可以高温高压灭菌吗? 已有10人参与

盐酸主要用于调节发酵过程中发酵液的pH
盐酸浓度2 mol/L,我灭完菌发现盐酸变成绿色了,请教一下,是否可以高温高压灭菌?
如果不可以的话,我应当怎样对酸液进行灭菌,谢谢大家指教。
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fungixx

至尊木虫 (文坛精英)

优秀版主优秀版主优秀版主

★ ★
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scelab(金币+1):有道理 2010-05-14 21:15:46
觉得不用灭菌,2mol/L里能长菌吗。。。
几年前踏上火车那一刻都还没有意识到,从此故乡只有冬夏,再无春秋
2楼2010-05-14 19:31:43
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gastrodia

金虫 (正式写手)

★ ★ ★
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scelab(金币+2):欢迎多来交流!:tiger06: 2010-05-14 21:15:53
稀的的酸液可以过滤灭菌,一般情况下盐酸不需要灭菌,能生长在盐酸中的菌不多,倘若你的盐酸里面长了菌,用来调ph值之后菌也活不了,从极端生活环境换到非极端的生活环境,会致死。
3楼2010-05-14 20:03:41
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Dream_鬼鬼

新虫 (小有名气)

谢谢大家~
4楼2010-05-14 20:31:54
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zhangjiewtt

金虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
不用灭菌的
5楼2010-05-14 21:06:14
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whtz001

金虫 (小有名气)

不要灭菌的
6楼2010-05-14 23:20:08
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hkfgwww

银虫 (正式写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
scelab(金币+1):热心虫友,欢迎多来交流~~~:tiger06::tiger28::tiger23: 2010-05-15 00:56:51
用盐酸灭菌,我们一般是用磷酸啊。
微生物发酵
7楼2010-05-15 00:29:14
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wlt728

铁杆木虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
最好别用盐酸,太强了吧,用葡萄糖不也可以么?
I am not a hero , but I served with heroes!
8楼2010-05-15 22:21:41
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小白兄

金虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
高压蒸汽灭菌的话,水分和盐酸可能会有损失,个人觉得如果是稀的话,不放心可以用滤膜过滤下。
时光如流水,匆匆而过。
9楼2010-05-16 01:19:45
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547star

木虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
氯离子多的话容易破坏不锈钢灭菌锅和发酵罐,我们从不用在发酵过程调pH,最多在配培养基和微量元素的时候用.
为什么
10楼2012-03-06 08:32:31
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