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lmg911124

铁虫 (初入文坛)

[求助] 植物激素 已有2人参与

植物油中含有植物激素吗
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每天学一点
1楼 2014-02-27 20:22:09
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lmg911124

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
6楼: Originally posted by jingnidai at 2014-02-28 15:08:57
许多植物激素会不会是蛋白质被固定在细胞里了？
植物油是长链脂肪酸，很多游离在细胞组织之间。

压榨的时候，能破坏所有细胞组织吗？我觉得是不行。
即使对细胞结构有所破坏，也不能使脂肪酸与蛋白质结合吧。

您的意思是植物油中不含有植物激素吗
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每天学一点
7楼2014-02-28 15:41:39
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新人小玥

木虫 (正式写手)
要不您打个HPLC试试？
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2楼2014-02-27 23:09:02
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f84406130

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
植物油中会有一部分植物甾醇类物质，属于植物激素，如果是食用油中含量会很少，炼油过程中基本上取出了，基本上可以忽略了
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3楼2014-02-28 09:32:21
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lmg911124

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 新人小玥 at 2014-02-27 23:09:02
要不您打个HPLC试试？

就是用的HPLC，没有检测出，现在迷惑的是植物油中是不含植物激素呢还是我提取的过程不对~~本身不是学植物的，不懂啊
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每天学一点
4楼2014-02-28 11:16:07
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