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lmg911124
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植物激素
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植物油中含有植物激素吗
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2014-02-27 20:22:09
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新人小玥
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专业: 林木遗传育种学
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2014-02-27 23:09:02
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f84406130
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专业: 植物分类学
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感谢参与,应助指数 +1
植物油中会有一部分植物甾醇类物质,属于植物激素,如果是食用油中含量会很少,炼油过程中基本上取出了,基本上可以忽略了
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3楼
2014-02-28 09:32:21
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lmg911124
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2楼
:
Originally posted by
新人小玥
at 2014-02-27 23:09:02
要不您打个HPLC试试?
就是用的HPLC,没有检测出,现在迷惑的是植物油中是不含植物激素呢还是我提取的过程不对~~本身不是学植物的,不懂啊
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4楼
2014-02-28 11:16:07
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lmg911124
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专业: 色谱分析
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3楼
:
Originally posted by
f84406130
at 2014-02-28 09:32:21
植物油中会有一部分植物甾醇类物质,属于植物激素,如果是食用油中含量会很少,炼油过程中基本上取出了,基本上可以忽略了
油是用物理方法压榨的,植物激素不会一起出来吗,希望指点一下,不是学生物的不懂~
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5楼
2014-02-28 11:18:25
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jingnidai
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专业: 化学生物学与生物有机化学
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许多植物激素会不会是蛋白质被固定在细胞里了?
植物油是长链脂肪酸,很多游离在细胞组织之间。
压榨的时候,能破坏所有细胞组织吗?我觉得是不行。
即使对细胞结构有所破坏,也不能使脂肪酸与蛋白质结合吧。
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6楼
2014-02-28 15:08:57
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lmg911124
铁虫
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6楼
:
Originally posted by
jingnidai
at 2014-02-28 15:08:57
许多植物激素会不会是蛋白质被固定在细胞里了?
植物油是长链脂肪酸,很多游离在细胞组织之间。
压榨的时候,能破坏所有细胞组织吗?我觉得是不行。
即使对细胞结构有所破坏,也不能使脂肪酸与蛋白质结合吧。
您的意思是植物油中不含有植物激素吗
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7楼
2014-02-28 15:41:39
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