应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 天然药物化学 » 食品中天然产物提取
81/1返回列表
查看: 1829  |  回复: 7
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

yueguo_100

新虫 (初入文坛)

[求助] 食品中天然产物提取 已有4人参与

本人要做某水果天然产物的提取，老师让自己摸索（略囧）。。。由于之前实在是没有相关经验，不知道要从什么方面入手，初步打算粗提一下总多糖、多酚和黄酮（果肉和籽的），再看看有些什么，有没有新物质，再做下一步打算，不知道诸位有没有一些好的建议？（比如提取哪类物质比较好，想分离新的单体要怎么摸索）
或者说是各位能否告知小妹水果天然产物提取一般是怎样入手？
本人小白，新入行，不是很了解，若问题实在没水平请千万见谅！
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2014-02-27 15:58:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yu-li

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
xiaoxiao270: 金币+1, 3Q 2014-02-27 18:07:21
yueguo_100: 金币+3, ★有帮助 2014-03-06 15:23:48
我做天然产物的，实验室也积累了不少经验，提取一般按极性来还是胜算比较大的，多糖主要存在于大极性段，其他成分在中等极性。我们的一般做法是先将样品原料晾干粉碎（水果貌似可以直接绞碎），用95%乙醇浸泡3次，浓缩蒸干浸出液。将浸出液分散在水中，分别用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取浸出液，得到3个极性段的萃取物，这就是你要分离的总样品了，多糖主要存在于正丁醇部分，其他的多在乙酸乙酯部分。希望对你有帮助。
赞一下 回复此楼
路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。
2楼2014-02-27 16:31:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qinnan

银虫 (正式写手)
★
xiaoxiao270: 金币+1, 3Q 2014-02-27 18:07:27
可以找本天然药化书看看，还有文献看看，对你的提升很大的。一些经典的提取方法，特定化合物的提取步骤等。可以在小木虫上找找资源。提取方面 面太大 不好讲
赞一下 回复此楼
3楼2014-02-27 17:03:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

pjn403403

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
yueguo_100: 金币+2, ★有帮助 2014-06-10 20:55:15
你先查询资料，找到你所研究对象中所含的成分，根据成分的分类，找到对应的提取方法；如果没有相关的资料可以参考，就只能考自己一个一个成分去分析了，可以先做一些简单的显色鉴别。我觉得水果中一般都含有多糖类成分，采用经典的水提醇沉法就能得到粗多糖。
赞一下 回复此楼
从事中药相关工作，希望和大家多交流
4楼2014-02-27 22:45:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

不粘锅帮主

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
先查下所要研究水果的主要成分有哪些，一般情况多糖，黄酮和酚类较多，多糖经典的水提醇沉，黄酮常采用乙醇提取，超声波辅助效果更好。多酚类的也用乙醇提取，适当的可以和提取黄酮同步。希望对你有所帮助
赞一下 回复此楼
5楼2014-02-28 17:28:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yueguo_100

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by pjn403403 at 2014-02-27 22:45:11
你先查询资料，找到你所研究对象中所含的成分，根据成分的分类，找到对应的提取方法；如果没有相关的资料可以参考，就只能考自己一个一个成分去分析了，可以先做一些简单的显色鉴别。我觉得水果中一般都含有多糖类成 ...

真是不好意思，请问显色鉴别是咋弄啊？
赞一下 回复此楼
6楼2014-03-01 15:42:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

pjn403403

木虫 (小有名气)
引用回帖:
6楼: Originally posted by yueguo_100 at 2014-03-01 15:42:29
真是不好意思，请问显色鉴别是咋弄啊？...

天然药物化学里面将天然化合物分为了几大类，每一类都有一些特别的显色反应
赞一下 回复此楼
从事中药相关工作，希望和大家多交流
7楼2014-03-01 15:50:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

861565768

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
you should first  make sure which is the major component in the fruit you are researching , and then search relevant articles in this field ,by that time you Will have a clear understanding about your further studying！

[ 发自小木虫客户端 ]
赞一下(2人) 回复此楼
世界那么乱、装纯给谁看、、、
8楼2014-03-01 16:17:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 yueguo_100 的主题更新
81/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[公派出国] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +5 s3fFTmArrBt6 2026-09-14 5/250 2026-09-16 16:24 by i3KBRD19ERkG
[找工作] 浙江师范大学是怎么坑我的 +7 recruit123 2026-09-09 7/350 2026-09-16 15:07 by 防腐剂科技部
[考博] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +7 QUjhNVAcOSff 2026-09-13 7/350 2026-09-16 14:36 by i3KBRD19ERkG
[博后之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 vZfe6xYu34yj 2026-09-14 3/150 2026-09-16 08:51 by SjQobnC04j06
[考研] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +4 Aj1rhIDL5ixY 2026-09-14 4/200 2026-09-16 07:03 by LH5NkK5Ud4bh
[硕博家园] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 6F5UbRU2I5hL 2026-09-14 3/150 2026-09-16 05:27 by LH5NkK5Ud4bh
[找工作] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 6F5UbRU2I5hL 2026-09-14 3/150 2026-09-16 05:15 by LH5NkK5Ud4bh
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +3 s3fFTmArrBt6 2026-09-14 3/150 2026-09-16 04:23 by DgNGHc3h5tPl
[博后之家] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 s3fFTmArrBt6 2026-09-14 4/200 2026-09-16 04:11 by DgNGHc3h5tPl
[公派出国] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +4 s3fFTmArrBt6 2026-09-13 6/300 2026-09-16 03:35 by DgNGHc3h5tPl
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 LwdutQ8HoqWP 2026-09-13 4/200 2026-09-16 03:23 by DgNGHc3h5tPl
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +5 LwdutQ8HoqWP 2026-09-13 5/250 2026-09-16 03:14 by DgNGHc3h5tPl
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +4 3n8v2C8RimXI 2026-09-13 5/250 2026-09-16 03:02 by DgNGHc3h5tPl
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 Aj1rhIDL5ixY 2026-09-14 3/150 2026-09-15 19:59 by CgyNCDVNhGVg
[考研] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +3 0pYnUiPDfdnk 2026-09-14 3/150 2026-09-15 19:35 by CgyNCDVNhGVg
[硕博家园] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 3n8v2C8RimXI 2026-09-13 4/200 2026-09-15 14:34 by VMDqgnlKimtZ
[教师之家] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 6F5UbRU2I5hL 2026-09-14 3/150 2026-09-15 08:14 by C79jjtjAKjEn
[考博] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 6F5UbRU2I5hL 2026-09-14 3/150 2026-09-15 07:58 by C79jjtjAKjEn
[博后之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +6 3n8v2C8RimXI 2026-09-13 6/300 2026-09-15 05:50 by 5BDX0d0WFp7t
[考博] 西北工业大学材料学院电化学传感与催化课题组招收2027年推免研究生、博士生、博士后 +3 马方园 2026-09-10 4/200 2026-09-14 09:29 by Chem张zz
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭