| 查看: 1796 | 回复: 7 | |||
yueguo_100新虫 (初入文坛)
|
[求助]
食品中天然产物提取 已有4人参与
|
|
本人要做某水果天然产物的提取，老师让自己摸索（略囧）。。。由于之前实在是没有相关经验，不知道要从什么方面入手，初步打算粗提一下总多糖、多酚和黄酮（果肉和籽的），再看看有些什么，有没有新物质，再做下一步打算，不知道诸位有没有一些好的建议？（比如提取哪类物质比较好，想分离新的单体要怎么摸索） 或者说是各位能否告知小妹水果天然产物提取一般是怎样入手？ 本人小白，新入行，不是很了解，若问题实在没水平请千万见谅！ |
回复此楼» 猜你喜欢
时间戳又变了8-15
已经有9人回复
-
售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有8人回复
-
欢迎发来filecode的Mz6后的代码验证其规律
已经有52人回复
-
售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急
已经有5人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有9人回复
-
哪位老哥知道今年的国自然具体哪一天放榜？
已经有6人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急
已经有6人回复
-
售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有5人回复
-
filecode
已经有11人回复
-
售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急
已经有5人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 天然产物的提取工艺
已经有5人回复
- 天然产物，植物化学，食品化学 色谱 分析类 寻审稿机会
已经有92人回复
- 植物蛋白提取温度一般为多少
已经有3人回复
- 挥发油提取器的原理
已经有6人回复
- 色素提取中的相关计算
已经有6人回复
- 天然产物提取该往那些SCI杂志投
已经有4人回复
- 西瓜皮中总黄酮的提取方法那种比较好
已经有11人回复
- 电分析化学投稿期刊
已经有6人回复
- 求助中药分析类的sci杂志，IF在1-2之间，容易发表的
已经有18人回复
- 黑米中花青素的提取 工艺是如何的 求助
已经有6人回复
- 天然色素的定量方法？
已经有9人回复
- 天然产物提取中怎样把叶绿素除去
已经有30人回复
- 中草药提取属于不属于食品工程专业
已经有23人回复
- 关于多糖提取的问题
已经有41人回复
- 茶油提取的问题
已经有15人回复
- 有没有人知道提取率和得率怎么算啊？
已经有10人回复
- 【求助】想知道一些比较权威的分离纯化方面的杂志
已经有7人回复
- 【求助】提取多糖时应不应该用乙醚丙酮等有机溶剂洗呢
已经有12人回复
yu-li
铜虫 (小有名气)
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 262.6
- 散金: 19
- 帖子: 99
- 在线: 70.1小时
- 虫号: 1074137
- 注册: 2010-08-13
- 性别: MM
- 专业: 病原细菌与放线菌生物学
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
xiaoxiao270: 金币+1, 3Q 2014-02-27 18:07:21
yueguo_100: 金币+3, ★有帮助 2014-03-06 15:23:48
感谢参与，应助指数 +1
xiaoxiao270: 金币+1, 3Q 2014-02-27 18:07:21
yueguo_100: 金币+3, ★有帮助 2014-03-06 15:23:48
| 我做天然产物的，实验室也积累了不少经验，提取一般按极性来还是胜算比较大的，多糖主要存在于大极性段，其他成分在中等极性。我们的一般做法是先将样品原料晾干粉碎（水果貌似可以直接绞碎），用95%乙醇浸泡3次，浓缩蒸干浸出液。将浸出液分散在水中，分别用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取浸出液，得到3个极性段的萃取物，这就是你要分离的总样品了，多糖主要存在于正丁醇部分，其他的多在乙酸乙酯部分。希望对你有帮助。 |
2楼2014-02-27 16:31:01
3楼2014-02-27 17:03:55
pjn403403
木虫 (小有名气)
- 应助: 13 (小学生)
- 金币: 1957.6
- 散金: 11
- 红花: 3
- 帖子: 111
- 在线: 55.1小时
- 虫号: 2875532
- 注册: 2013-12-16
- 性别: GG
- 专业: 中药药效物质
4楼2014-02-27 22:45:11
5楼2014-02-28 17:28:50
yueguo_100
新虫 (初入文坛)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 229.9
- 帖子: 25
- 在线: 5.2小时
- 虫号: 983641
- 注册: 2010-03-27
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
6楼2014-03-01 15:42:29
pjn403403
木虫 (小有名气)
- 应助: 13 (小学生)
- 金币: 1957.6
- 散金: 11
- 红花: 3
- 帖子: 111
- 在线: 55.1小时
- 虫号: 2875532
- 注册: 2013-12-16
- 性别: GG
- 专业: 中药药效物质
7楼2014-03-01 15:50:21
861565768
铁虫 (小有名气)
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 1238.1
- 红花: 1
- 帖子: 250
- 在线: 32.2小时
- 虫号: 1225093
- 注册: 2011-03-08
- 性别: GG
- 专业: 生物大分子结构与功能
8楼2014-03-01 16:17:11
