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calcuss木虫 (正式写手)
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[求助]
鸡汤中短肽含量测定
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我公司现有一鸡汤类似产品，欲检测其中短肽含量，目前国标中只有大豆肽粉中肽含量的检测，没有动物性来源的肽含量检测。请问各位专家： （1）鸡汤中肽含量有没有办法检测？ （2）如果有，是什么方法？不需要含量很准，仅是大概含量即可。 请教各位大侠啦，谢谢 |
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