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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 脂肪酸甲酯化问题，求大神
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斯文禽兽

铜虫 (初入文坛)

[求助] 脂肪酸甲酯化问题，求大神 已有2人参与

小弟最近在做脂肪酸分析，实验需要，要对AA标样进行甲酯化并作标准曲线，甲酯化方法是：10μl与10 mL 的13％三氟化硼甲醇溶液加入充了氮气的100mll三角烧瓶内，70℃水浴回流5 min，然后往冷凝器顶部加入5ml正己烷，继续回流5min，停止加热，冷却至室温后取下球形器，用硫酸溶液调节pH＜1.5，加入15 mL 饱和NaCl 溶液，振摇15 s 静置分层。移取上层有机相，用无水硫酸钠脱水后，上清液以0.45 μm 滤膜过滤，采用气相色谱仪测定。经过气相分析以后，大致在15分钟出峰，可是峰的后面总会出现一个小峰，做过三次，都是这样，求大神指导，为什么会出现这种情况，该怎么办呢？
脂肪酸甲酯化问题，求大神
峰图1.jpg


脂肪酸甲酯化问题，求大神-1
峰图2.jpg
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1楼 2013-12-27 15:25:00
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jlzeng

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
斯文禽兽: 金币+5, ★有帮助 2014-01-04 12:21:37
楼主要考虑下面的问题：
标样是纯的吗？
即使是纯品，结构上有无异构？
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沉默坚守
2楼2014-01-02 10:40:53
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斯文禽兽

铜虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by jlzeng at 2014-01-02 10:40:53
楼主要考虑下面的问题：
标样是纯的吗？
即使是纯品，结构上有无异构？

有木有可能有部分的AA被氧化了呢？还有这个甲酯化的方法可行吗？
赞一下 回复此楼
3楼2014-01-03 09:43:55
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jlzeng

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

内容已删除
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沉默坚守
4楼2014-01-06 16:17:29
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zjnlqueen

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

请问楼主呀，不饱和脂肪酸我觉得很容易氧化啊，比如DHA，AA有3个双键呢
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5楼2015-06-27 15:58:21
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