| 查看: 4034 | 回复: 18 | |||
[交流]
黄豆饼粉和干酵母在培养基中的作用是什么。。求助 已有10人参与
|
|||
| RT.. |
回复此楼» 猜你喜欢
基金中了
已经有15人回复
-
帮忙看看fileCode
已经有8人回复
-
小木虫上这么多卖论文的，真有人买论文么？感觉没必要啊
已经有3人回复
-
FileCode能看出啥？
已经有15人回复
-
filecode
已经有8人回复
-
确定了，国自然21号放榜
已经有7人回复
-
综述论文作为代表作会不会影响评审专家的印象分？
已经有11人回复
-
关于代码变化问题，想知道的进来
已经有24人回复
-
为什么网上很多人说本周 12号出结果
已经有3人回复
-
静等基金结果
已经有16人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 酵母粉在哪些培养基中到？
已经有6人回复
- 大肠杆菌培养基中加多少含量的有机（蛋白胨、酵母粉）时，可以不加维生素
已经有23人回复
- 谁知道哪有卖配MS培养基的黄豆饼粉？
已经有4人回复
- 毕赤酵母在YPD培养基中培养时总是出现颗粒状现象，求助
已经有13人回复
- 酵母菌液体发酵
已经有15人回复
- 求教，在重组毕赤酵母菌体培养的过程中，培养基的pH逐渐下降是什么原因呢，
已经有8人回复
- 【求助/交流】酿酒酵母用的SC-U-D固体培养基不会完全凝固，涂布棒一碰就破了，求原因�
已经有6人回复
- 【求助/交流】毕赤酵母表达用培养基BMGY BMMY的详细配制方法，请赐教。
已经有14人回复
- 【求助/交流】酵母培养基YPD里加腺嘌呤硫酸盐的作用？
已经有14人回复
- 【求助/交流】酵母菌 液体培养基 怎么测酒精含量？
已经有5人回复
6楼2013-11-16 13:39:49
3楼2013-11-15 15:21:29
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
|
呵呵，区别还是很大的哦，干酵母是酵母乳直接喷粉干燥的，保留有完整细胞壁，而且胞液里面的大分子蛋白，多肽类物质和一些核算没有经过自溶降解，微生物在利用的时候需要经过处理，一般在种子活化和扩培阶段不会用到这种迟效氮源，不利于菌体快速积累； 酵母粉和酵母浸膏是经过外源酶处理的，破壁后，经过离心去除细胞壁，同时胞内的大分子物质经过了酶解，成为小分子肽段或者游离氨基酸，还有一些核苷酸，维生素等生长因子。这种有机氮源，可以顺利的穿过细胞膜及核膜，不需要经过降解，可以直接被微生物利用于生命活动过程中。 还有就是，目前一些豆粕粉，和玉米浆这种氮源，因为来源的问题，质量是不稳定的，会对发酵产生很大的影响，特别是里面会有一些有害成分，内毒素，会对菌体生长、代谢产生不利影响。你可以去了解一下，现在一些工业客户基本都在使用酵母粉酵母膏了。 PS：可以去其它论坛看看的，关于发酵的专业论坛。 |
10楼2013-11-18 12:05:16
franklin000
铁虫 (初入文坛)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 80.7
- 帖子: 23
- 在线: 3.1小时
- 虫号: 2797541
- 注册: 2013-11-13
- 性别: GG
- 专业: 病原细菌与放线菌生物学
2楼2013-11-15 14:29:13
明刃
铁杆木虫 (小有名气)
- 应助: 4 (幼儿园)
- 金币: 7576.7
- 散金: 97
- 红花: 3
- 帖子: 67
- 在线: 81.9小时
- 虫号: 2790018
- 注册: 2013-11-09
- 性别: GG
- 专业: 抗体工程学
4楼2013-11-15 16:37:42
626474420
木虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 1913.4
- 帖子: 55
- 在线: 26.2小时
- 虫号: 1963222
- 注册: 2012-08-30
- 性别: GG
- 专业: 微生物生理与生物化学
5楼2013-11-16 12:46:03
7楼2013-11-18 08:57:21
8楼2013-11-18 09:28:23
9楼2013-11-18 09:41:24
100