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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 食品中重金属检测求助
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南海猪

金虫 (著名写手)

The only one

[求助] 食品中重金属检测求助

亲们，问题是这样的：测定鱼肉中的重金属含量，铅、镉、汞。测定过程中均采用硝酸（浓）-过氧化氢（30%）压力消解罐消解，得到的试液需要赶去硝酸和过氧化氢，我查了硝酸的沸点86℃，过氧化氢加热易分解，那么我将试液放在水浴锅上90度加热一段时间后是不是就可以将硝酸和过氧化氢全部去掉了？因为汞的沸点较高，所以铅、镉、汞都不会有挥发损失？ 这样可行吗？
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出来混，不是你帮我就是我帮你~~~
1楼 2013-11-08 16:11:54
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

user59888

金虫 (文坛精英)

宫创始人 ------小妮
http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=6150275&fpage=2
请熟悉汞、镉、铅、总砷以及无机砷含量测定的各位师兄师姐进贴交流指导，谢谢~
可以去这个帖子联系小虫子，感觉你会有帮助
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此人已死，没烧纸的半夜出来喝酒
2楼2013-11-09 08:02:08
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夏紫澜LSH

铁虫 (初入文坛)
这个在食品分析应该有，可以参照国标
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3楼2013-11-10 15:11:57
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土拨鼠哪去了

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
7楼: Originally posted by 南海猪 at 2013-11-18 08:28:47
Thanks~~那汞能挥发吗？会损失不~...

这个温度下，汞基本不会有损失，汞是超过180度开始挥发的
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8楼2013-11-18 20:37:19
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普通回帖

南海猪

金虫 (著名写手)

The only one
引用回帖:
2楼: Originally posted by user59888 at 2013-11-09 08:02:08
http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=6150275&fpage=2
请熟悉汞、镉、铅、总砷以及无机砷含量测定的各位师兄师姐进贴交流指导，谢谢~
可以去这个帖子联系小虫子，感觉你会有帮助

谢谢~~~
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出来混，不是你帮我就是我帮你~~~
4楼2013-11-11 09:02:08
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jihuanjie

银虫 (小有名气)
这个在食品分析应该有，可以参照国标
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让今天成为杰作
5楼2013-11-11 15:30:37
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土拨鼠哪去了

铁虫 (初入文坛)
这些里面，汞的沸点最低吧。90度的话，放多久才能没办法把硝酸全部除掉，150~160度电热板加热，剩下几毫升的时候补充水，两三次就可以把酸挥发掉了
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6楼2013-11-17 22:45:01
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南海猪

金虫 (著名写手)

The only one
引用回帖:
6楼: Originally posted by 土拨鼠哪去了 at 2013-11-17 22:45:01
这些里面，汞的沸点最低吧。90度的话，放多久才能没办法把硝酸全部除掉，150~160度电热板加热，剩下几毫升的时候补充水，两三次就可以把酸挥发掉了

Thanks~~那汞能挥发吗？会损失不~
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出来混，不是你帮我就是我帮你~~~
7楼2013-11-18 08:28:47
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南海猪

金虫 (著名写手)

The only one
引用回帖:
8楼: Originally posted by 土拨鼠哪去了 at 2013-11-18 20:37:19
这个温度下，汞基本不会有损失，汞是超过180度开始挥发的...

好~~谢谢~~
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出来混，不是你帮我就是我帮你~~~
9楼2013-11-18 20:40:43
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猫咪叫豆豆

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

将试液放在电加热板上，设置90-100℃，进行蒸发赶酸，蒸干后，配置1%的硝酸，用1%的硝酸定容（称重），轻摇几下，进入ICP-MS进样测试。
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猫是种可爱的动物！
10楼2013-11-19 09:58:32
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