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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 摇瓶的装液量都会影响哪些因素？
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xzx018

铁杆木虫 (著名写手)

[求助] 摇瓶的装液量都会影响哪些因素？ 已有1人参与

我们平时做摇瓶发酵时基本是250装50,500装100,1000装150或者200。但是摇瓶的装液量除了影响溶氧之外，还会影响哪些因素呢？？假如单单影响溶氧，那岂不是装液量越少越好？求大神。摇瓶装液量还会不会影响别的因素？
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1楼 2013-10-30 16:53:44
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stephen1102

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
laozuzunzhe: 金币+1, 鼓励应助！ 2013-10-30 21:19:19
xzx018: 金币+5, ★★★★★最佳答案 2013-10-31 10:53:28
装液量主要影响体积溶氧系数（KLA），装液量越少，溶氧系数越大，但你的装液量越少，也会增加发酵过程中溶液的蒸发呀！
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戒骄戒躁，做好自己
2楼2013-10-30 18:46:13
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wzq_ing

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
xzx018: 金币+1, ★★★很有帮助 2013-10-31 10:53:48
装液量跟溶氧有关，转速也跟溶氧有关
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3楼2013-10-31 09:01:30
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chenbo1027

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
xzx018: 金币+1 2013-11-01 11:01:03
除了溶氧   还有接种量？
还有不同的瓶子   相同的转速效果也是不一样的
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4楼2013-10-31 16:24:51
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芷蘅蕙�?莲

木虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
xzx018: 金币+1, ★有帮助 2013-11-01 11:00:58
先说明我只是一个新手，在帮师姐转化累量。个人觉得装液量还影响转化发酵时间，加入底物之后要达到一定转化率我接触的都在60h以上，如果装液量低营养到后期不够。还有要考虑接种量，使用250ml摇瓶，扩培一般接种1ml。如果装液量更改，这个也要改变。如果加底物转化的话，底物浓度在摇瓶是一定的，所以转化量也就不一样了。（个人想法，仅供参考）
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宽以待人，卑以自牧，外无愧人，内无愧心
5楼2013-11-01 10:00:18
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dhd997

荣誉版主 (文坛精英)

自由人，我型我秀！

优秀版主

【答案】应助回帖

除了溶氧还有传质，影响溶氧的延伸就是影响pH。摇床也不止一种
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人生不过几十年，成败荣辱都在天，是非恩怨莫在意，健康快乐最值钱，自古人间苦无边，看得高远境如仙，愿你不为凡事恼，轻松快乐每一天。
6楼2013-11-04 16:10:05
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xzx018

铁杆木虫 (著名写手)
引用回帖:
6楼: Originally posted by dhd997 at 2013-11-04 16:10:05
除了溶氧还有传质，影响溶氧的延伸就是影响pH。摇床也不止一种

那请问下会不会影响剪切力之类的呢。装液量越小是不是菌体和瓶壁的接触面越大，这样会不会影响到剪切力以及菌体形态呢
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7楼2013-11-04 16:52:00
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小心→果

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

最主要是影响溶氧量，楼主说用大瓶装较少量来进行培养，我觉得一是浪费了摇瓶，二是不一定有助于菌的培养，不同时间段和菌的不同生长期，菌的需氧是不同的
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我只是菜鸟
8楼2013-11-04 16:55:45
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dllchina

木虫 (著名写手)

有机的微生物大神

【答案】应助回帖

除了上述各位说的影响溶氧，还有pH变化，不会在发酵期间蒸干，还有就是你培养基放多了，转起来甩到瓶塞上容易污染。
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9楼2013-11-04 18:16:25
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最爱花诗雨

金虫 (正式写手)

穷鬼

【答案】应助回帖

总体感觉可以少点，但最好不要太多
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严于律己，宽以待人
10楼2013-11-04 22:13:46
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