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zj风之子

木虫 (小有名气)

[求助] 食品试验,怎样设计一组工艺优化的试验,要考虑哪些?

RT,十分感谢!
还有希望一些资深的虫虫们能教教我,怎样去设计一些实验?方方面面都可以的,包括要注意些什么,先感谢你们了!
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sqzhang

禁虫 (正式写手)

感谢参与,应助指数 +1
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5楼2013-10-28 05:34:11
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涛声依旧2009

铁杆木虫 (著名写手)

这个得看你具体要做什么了啊
2楼2013-10-27 08:37:15
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zj风之子

木虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 涛声依旧2009 at 2013-10-27 08:37:15
这个得看你具体要做什么了啊

比如抗氧化、酶解、微生物。。
3楼2013-10-27 09:22:11
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涛声依旧2009

铁杆木虫 (著名写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by zj风之子 at 2013-10-27 09:22:11
比如抗氧化、酶解、微生物。。...

这方面的文献比较多,建议你根据自己的研究内容查阅文献,文献看多了也就知道该怎么设计了
4楼2013-10-27 09:50:12
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