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[求助]
请问大家，关于脂质的过氧化。。
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| 我是要测量头发中脂质过氧化的情况，用甲醇超声提取出来后，再用旋蒸仪浓缩，接着用TBA法在沸水浴中反应，请问大家，这个过程中会不会出现脂质再次被过氧化的情况呢？或者说，脂质容不容易过氧化呀？ |
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