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年少时节

银虫 (初入文坛)

[求助] GC-MS柱子的选择

我想分析一下苹果的芳香物质,看文献国内大部分用的都是R-5的柱子,国外也有很多用wax的柱子,想问一下这两个柱子有什么区别,选用哪个柱子对于分离苹果芳香物质更好一些呢?
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mutifloar

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
R-5的柱子属于弱极性的色谱柱,比较能耐高温,但对于强极性的化合物往往峰型不好;
而wax为强极性柱,多用于分析极性强的化合物;
对于苹果内含的芳香物质大部分应该是芳香油成份,可选用弱极性的R-5做一下。
2楼2013-08-02 23:22:40
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