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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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白玉龙

铜虫 (小有名气)

[交流] 胃蛋白酶提取胶原蛋白关于酶灭活的问题。 已有6人参与

老师们,请问,胃蛋白酶提取胶原蛋白时,通过什么方法去除酶呢?还有在哪一步操作中去除。或者,如何将胃蛋白酶灭活,而又不影响胶原蛋白的活性呢?
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supervisor

金虫 (小有名气)

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markar: 金币+1, 感谢回帖交流! 2013-09-24 20:49:30
胶原蛋白是一种热敏性蛋白,我推荐用调节pH的方法灭酶,同时我也是这么做的。

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2楼2013-08-28 18:01:16
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36晴天

金虫 (小有名气)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
markar: 金币+1, 感谢回帖交流! 2013-09-24 20:49:39
引用回帖:
2楼: Originally posted by supervisor at 2013-08-28 18:01:16
胶原蛋白是一种热敏性蛋白,我推荐用调节pH的方法灭酶,同时我也是这么做的。

你好,能帮忙理解释一下这句胶原蛋白盐析的操作吗 ?The collagen was precipitated by adding NaCl (powder) to a final concentration of 2.6 M in the presence of 0.05 M tris(hydroxymethyl) aminomethane, pH 7.0.(前文是经过滤得到滤液)
1. 添加顺序不是比较清楚,
2. tris添加量是多少,其作用是什么
3.pH 7.0是指 tris 的吗
         谢谢
你所厌恶的现在是未来的你回不去的曾经...
3楼2013-09-24 19:18:47
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硕梦宝贝

新虫 (小有名气)


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加抑制剂超滤试试,我刚试,不知道效果如何,话说,调节ph就能灭活酶吗?怎么去除啊?

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4楼2015-12-14 10:36:52
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硕梦宝贝

新虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 36晴天 at 2013-09-24 19:18:47
你好,能帮忙理解释一下这句胶原蛋白盐析的操作吗 ?The collagen was precipitated by adding NaCl (powder) to a final concentration of 2.6 M in the presence of 0.05 M tris(hydroxymethyl) aminomethane, p ...

盐析好弄,就往里面加固体氯和钠就行,算好最终浓度再称取,一般都是5%,粗糙点讲就是你有95ml液体加5g氯化钠就行

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5楼2015-12-14 10:38:50
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硕梦宝贝

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by supervisor at 2013-08-28 18:01:16
胶原蛋白是一种热敏性蛋白,我推荐用调节pH的方法灭酶,同时我也是这么做的。

你好,想知道你怎么做灭活的ph调到多少了?什么溶液?

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6楼2015-12-14 10:39:40
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1002333488

铁虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
你好,你有胃蛋白酶提取胶原蛋白的文章吗

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7楼2015-12-21 23:50:30
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茜茜公主0919

新虫 (初入文坛)


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送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by supervisor at 2013-08-28 18:01:16
胶原蛋白是一种热敏性蛋白,我推荐用调节pH的方法灭酶,同时我也是这么做的。

你好,我现在提胶原蛋白时调ph到8灭酶,但在4-5的时候会出现白色颗粒物,到8是溶液呈现类似牛奶的异常白色,盐析之后的沉淀不能溶于0.5mol/l 的乙酸,请问是什么原因?应该怎么解决呢?

发自小木虫Android客户端
8楼2017-09-05 16:57:42
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muziyu1024

金虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
8楼: Originally posted by 茜茜公主0919 at 2017-09-05 16:57:42
你好,我现在提胶原蛋白时调ph到8灭酶,但在4-5的时候会出现白色颗粒物,到8是溶液呈现类似牛奶的异常白色,盐析之后的沉淀不能溶于0.5mol/l 的乙酸,请问是什么原因?应该怎么解决呢?
...

要在酸性条件下盐析
9楼2017-09-12 16:29:29
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