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六安汤波

木虫 (正式写手)

应助: 3 (幼儿园)
金币: 2246.1
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帖子: 314
在线: 120小时
虫号: 1658201
注册: 2012-03-02
性别: GG
专业: 色谱分析

[求助] 水提醇沉法去除色素的问题

在做石榴皮的提取液，但颜色太重，准备用水提醇沉的方法把色素去除，但有几个问题，想请大神帮帮忙：
1.水提醇沉还是醇提水沉比较好？
2.水提醇沉（或醇提水沉）中醇的浓度该怎么选择才能使色素去掉？
3.水提醇沉（或醇提水沉）的具体步骤是什么?
恳请大神帮忙。。。不胜感激

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坚持下去

1楼2013-05-03 19:20:58

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

蓝龙教主

金虫 (正式写手)

应助: 56 (初中生)
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【答案】应助回帖

★ ★ ★
六安汤波: 金币+3, ★有帮助 2013-05-05 19:52:32

引用回帖:

3楼: Originally posted by 六安汤波 at 2013-05-03 23:37:01
就是想用石榴皮做保鲜剂，具体成分不确定，因为做涂膜保鲜，但是用水提取后颜色太重，很无奈，大神有什么方法可供参考吗？谢谢了...

既然成分不确定，我个人觉得干脆就分成两部分，一部分水溶的，一部分醇溶的~~
再还有个东西，就是先考虑有效性，看看有没有用。

关于除色素，一般采用的是活性炭，双氧水，或者高浓度的有机溶剂萃取~采用有机溶剂萃取的时候，多在水煮以前用。
活性炭没有选择性吸附，可能会吸附掉有效成分；双氧水也害怕破坏结构。
最好做一下脱色前后的活性对比吧。