24小时热门版块排行榜    

查看: 3656  |  回复: 17
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

六安汤波

木虫 (正式写手)

[求助] 水提醇沉法去除色素的问题

在做石榴皮的提取液,但颜色太重,准备用水提醇沉的方法把色素去除,但有几个问题,想请大神帮帮忙:
1.水提醇沉还是醇提水沉比较好?
2.水提醇沉(或醇提水沉)中醇的浓度该怎么选择才能使色素去掉?
3.水提醇沉(或醇提水沉)的具体步骤是什么?
恳请大神帮忙。。。不胜感激
回复此楼
坚持下去
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

六安汤波

木虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 蓝龙教主 at 2013-05-03 22:35:31
你看看你要提取什么先,确定了提取什么再说~~
脱色素,采用乙醇的话可能效果不好,建议考虑走柱子
具体步骤很多文献都有,大同小异

就是想用石榴皮做保鲜剂,具体成分不确定,因为做涂膜保鲜,但是用水提取后颜色太重,很无奈,大神有什么方法可供参考吗?谢谢了
坚持下去
3楼2013-05-03 23:37:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

六安汤波

木虫 (正式写手)

引用回帖:
9楼: Originally posted by 蓝龙教主 at 2013-05-05 09:47:50
我个人觉得,其实这个问题已经在各个实验室有共识了~
就是先粗分,找有活性的,然后在活性上再进行跟踪分离。...

唉。。。我们实验室没这么先进,能做个粗提就不错了。我也不知道活性成分是什么,大概是些多糖或蛋白质之类的吧。我的想法比较简单,就是想直接用提取液做保鲜,但是石榴皮的提取液颜色比较重(用水煮颜色比较重,但用乙醇煮颜色就淡一点,石油醚泡颜色也比较淡),就想尽量把颜色去淡点,因为是保鲜蘑菇,都是白色的,太重了肯定不好
活性炭我也用过,颗粒粉末的都用了,效果不好,而且我发现石榴皮的水提液放的时间越长颜色会加重,不知道是不是被氧化了。
大神能不能给点建议?
坚持下去
10楼2013-05-05 11:50:17
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

六安汤波

木虫 (正式写手)

引用回帖:
8楼: Originally posted by 耿骥 at 2013-05-05 09:40:50
这要看你的保鲜成分是什么了,是水溶性的还是脂溶性的,确定后才能确定下一步,用活性炭的非极性吸附一般是脱掉色素,前提是你的活性成分是水溶性的,极性比较大。或者直接过柱子。

不知道为什么,感觉活性炭的效果不好,难道提取液的颜色不是色素?
坚持下去
11楼2013-05-05 11:51:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

六安汤波

木虫 (正式写手)

引用回帖:
6楼: Originally posted by st.nova2012 at 2013-05-04 14:18:44
你把色素去掉,说不定要的作用也没了,最好做个对照,先确定保鲜作用跟色素有没有关系再决定去不去

但我现在找不到去色素的方法
坚持下去
12楼2013-05-05 11:52:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 bbbtang 的主题更新
信息提示
请填处理意见