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cyl408240175铁虫 (小有名气)
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植物油的水解
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实验室中，植物油在酸性条件下水解的方法是什么。我采用了两种方法。1，在植物油中加入硫酸溶液回流搅拌12h体系的酸值没有变化，2 先加入适量的硬脂酸钾溶液形成乳化液 然后加入浓硫酸溶液进行反映应，结束后体系的酸值还是没有变化。 这个酸性条件下的酸一般要加多少 |
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