应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 植物油脱酸后的水洗问题
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
81/1返回列表
查看: 1696  |  回复: 7
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

zfj0915

木虫 (小有名气)

[求助] 植物油脱酸后的水洗问题

最近在做乳木果油的精炼，但在脱酸过程发现中和过滤后油中仍然残留有皂，用盐水、水洗涤多次都难以去除干净，总有悬浮的雾状物，不知各位可有什么好的除皂方法？
另外，特种油脂精炼有什么专门需要注意的地方吗？与常规食用油相比？
在下是个油脂精炼新手，望多多赐教！
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2011-11-17 10:22:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

covichen

新虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

zfj0915(金币+1): 二次过滤吗？我看到一些专著里的水洗温度都蛮高的啊 2011-11-17 17:42:10
试一下过滤呢？抽滤，效果较好
好有就是温度的控制，温度较低的话容易分离
赞一下 回复此楼
2楼2011-11-17 16:06:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

honglei117

铁虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

zfj0915(金币+1): 谢谢，但天然油脂不可能全部蒸馏处理吧？毕竟还是高沸点的组份多 2011-11-17 17:45:02
这个我以前做油脂碱催化制备生物柴油的时候遇到过类似的问题，有时候将油放置一段时间后表面上甚至还会有一层薄膜。当时查了很多资料，也有人将这种膜或者雾状物拿去分析，但是得出的结论是：这种雾状物的成分和油脂本身的结构是一样的（具体是不是我没有分析过）。鉴于这种情况，采用减压蒸馏的办法得到的油脂就可以解决楼主所说的问题了。
赞一下 回复此楼
3楼2011-11-17 17:09:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lijunqing525

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

zfj0915(金币+1): 谢谢 2011-11-18 09:25:16
中和段有残皂是很正常的。没有听说过有用盐水洗涤的，一般都是用普通的水洗涤，先离心后洗涤，再脱水，加白土脱色过程中叶可以脱皂。
赞一下 回复此楼
宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，看天外云卷云舒。
4楼2011-11-17 19:25:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zfj0915

木虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by lijunqing525 at 2011-11-17 19:25:38:
中和段有残皂是很正常的。没有听说过有用盐水洗涤的，一般都是用普通的水洗涤，先离心后洗涤，再脱水，加白土脱色过程中叶可以脱皂。

残留皂不会影响脱色效果吗？
我是看到一些专著上面说加盐水洗涤可以减少乳化现象，所以是先用盐水洗后用纯水洗
赞一下 回复此楼
5楼2011-11-18 09:27:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

jiangxiouye

木虫 (著名写手)

凉民

【答案】应助回帖

zfj0915(金币+2): 非常感谢！ 2011-11-18 17:33:01
水洗没必要完全除去皂的
能保证水洗后的残皂量小于300ppm
在脱色环节稍加点白土就脱尽了
赞一下 回复此楼
五洲震荡，四海翻腾，专心才能专业
6楼2011-11-18 15:26:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

求智者也

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

水洗只是初步的除皂，未除去的皂在脱色过程中就可以吸附于白土除去
赞一下 回复此楼
交朋论友
7楼2012-11-19 13:38:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

离心一下试试吧，那一步一般是离心的吧
赞一下 回复此楼
充实的活着！
8楼2012-11-20 08:10:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 zfj0915 的主题更新
81/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 071000生物学调剂 +3 拉提桃 2026-04-06 3/150 2026-04-06 05:41 by 天道酬勤girl
[考研] 285求调剂 +7 AZMK 2026-04-04 9/450 2026-04-06 00:06 by 永字号
[考研] （调剂）一志愿报考哈尔滨工业大学0857资源与环境专业378分考生 +7 狠狠加油 2026-04-05 7/350 2026-04-05 22:31 by dongzh2009
[考研] 找调剂 +10 楚乔乔 2026-04-01 10/500 2026-04-05 22:19 by syh9288
[考研] 求调剂 +10 Hll胡 2026-04-04 10/500 2026-04-05 20:09 by nepu_uu
[考研] 求调剂 +3 小沢 2026-04-03 3/150 2026-04-05 09:10 by sihailian3
[考研] 283求调剂 +10 A child 2026-04-04 10/500 2026-04-05 08:22 by qlm5820
[考研] 求 +5 化工专硕323分 2026-04-04 5/250 2026-04-05 08:02 by 544594351
[考研] 295求调剂 +4 A你好研究生 2026-04-04 5/250 2026-04-04 22:46 by yu221
[考研] 材料调剂 +11 吴棂颖！ 2026-04-03 11/550 2026-04-04 09:56 by 小小树2024
[考研] 335求调剂 +7 沈清璃 2026-04-03 7/350 2026-04-03 18:55 by lijunpoly
[考研] 266分，求材料相关专业调剂 +13 哇呼哼呼哼 2026-03-30 15/750 2026-04-03 15:24 by arrow8852
[考研] 重庆大学材料与化工085600，初试370+，求求调剂建议 +8 shzhou_ 2026-04-01 9/450 2026-04-03 09:31 by 蓝云思雨
[考研] 296求调剂 +4 sdhu 2026-04-02 4/200 2026-04-02 21:29 by baoball
[考研] 085602化工求调剂（331分） +9 111@127 2026-03-30 9/450 2026-04-02 20:00 by dick_runner
[考研] 环境工程297分求调剂一志愿杭高院 +15 GENJIOW 2026-03-31 16/800 2026-04-02 17:56 by cyh—315
[考研] 一志愿北京科技，085601总分305求调剂 +9 半生瓜！ 2026-04-01 11/550 2026-04-02 08:28 by Wang200018
[考研] 302求调剂一志愿北航070300，本科郑大化学 +8 圣日耳曼条 2026-04-01 11/550 2026-04-02 07:40 by chemdavid
[考研] 省双一流重点一本大学招收调剂 +4 wwwwffffff 2026-03-31 7/350 2026-04-01 15:23 by wwwwffffff
[考研] 370求调剂 +3 080700调剂 2026-03-30 3/150 2026-03-31 01:09 by A_Zhe
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭