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zfj0915木虫 (小有名气)
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[求助]
植物油脱酸后的水洗问题
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最近在做乳木果油的精炼，但在脱酸过程发现中和过滤后油中仍然残留有皂，用盐水、水洗涤多次都难以去除干净，总有悬浮的雾状物，不知各位可有什么好的除皂方法？ 另外，特种油脂精炼有什么专门需要注意的地方吗？与常规食用油相比？ 在下是个油脂精炼新手，望多多赐教！  |
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zfj0915
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5楼2011-11-18 09:27:29