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mengbiotech金虫 (小有名气)
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[求助]
关于透明圈法筛选淀粉酶
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求教： 请问各位，用加有可溶性淀粉的LB平板筛选淀粉酶产生菌株，碘染后发现有透明圈。能确定菌株产的就是淀粉酶吗？有没有可能是别的酶也会作用产生透明圈，从而干扰试验？ 如果是淀粉酶的话，一般是那种淀粉酶主要起作用呢？是α？β？还是其他的？ 果胶酶也是，采用刚果红染色的，筛选出来有透明圈的，一定是果胶酶吗？会不会有其他可能的酶干扰？ 请指导！谢谢！ |
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冼亮淀粉酶
专家顾问 (知名作家)
生物大分子降解酶
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