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研磨能使酶失活吗?
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研磨能使酶失活吗?
我是做酶固定化的,想问一下,干燥后的固定化酶能用研钵研磨吗?会不会破坏酶的结构,使酶失活?
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2013-03-26 19:30:37
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【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★
飘逸小公主: 金币+5,
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很有帮助
2013-04-11 20:31:35
不会,酶再大它也是分子级,研磨就算再碎也研磨不到分子级
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努力做到更好
2楼
2013-04-11 18:48:20
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