24小时热门版块排行榜    

北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
查看: 1133  |  回复: 4

newtracy

新虫 (初入文坛)

[交流] 发酵液结块问题 已有3人参与

抗生素发酵,链霉菌属,10L罐。菌丝生长快速,36小时发酵液出现结块,流动性差,氮源比较多,黄豆饼粉,酵母粉,鱼粉,蛋白胨。没有头绪该如何解决这个问题,望高手不吝赐教。
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

virty76

铁杆木虫 (著名写手)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
laozuzunzhe: 金币+1, 鼓励交流! 2013-02-23 20:11:57
1、加大转速
2、降低速效氮源比列
2楼2013-02-23 15:50:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

tanche163

捐助贵宾 (正式写手)

★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
laozuzunzhe: 金币+2, 鼓励交流! 2013-02-23 20:12:12
貌似氮源多了对产素有抑制,摇瓶先考察培养基组分
阳光总在风雨后
3楼2013-02-23 18:20:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wentanbaodao

铁杆木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
我试着回答一下吧,仅供参考
培养基配方,明显是为了促进前期菌体生长的,虽然氮源种类多,但没有注明量,我觉得肯定量也不小,造成了前期菌体疯长,可能也是你工艺条件之一,我以前接触过一个品种,前期在30h的时候,所有的条件,转速,空气流量(都远超过1:1)都达到了最大,也没办法控制溶氧,在溶氧保证不了的情况下,整个发酵液流动不是很好,容易产生结块,我觉得要解决这个问题,得补加水,同时提高罐压。曾经有老外来,告诉工艺配方没问题,夜班人员要勤补水,渡过这一段耗氧量最大的时候,后期产素的时候就没什么问题了
4楼2013-02-25 08:39:45
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

newtracy

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by wentanbaodao at 2013-02-25 08:39:45
我试着回答一下吧,仅供参考
培养基配方,明显是为了促进前期菌体生长的,虽然氮源种类多,但没有注明量,我觉得肯定量也不小,造成了前期菌体疯长,可能也是你工艺条件之一,我以前接触过一个品种,前期在30h的时 ...

出差了,一直没来关注帖子,你的回复很准确,确实是在10h就开始流加水,但是效果不明显,黄豆饼粉、鱼粉、蛋白胨加起来有4%,酵母粉0.2%。碳源4%。这个鱼粉一直是诟病,但是其氨基酸含量丰富,与产物有密切关系。后来我试验了新配方,碳源4%,氮源就黄豆饼粉和棉籽饼粉各1%还有0.5%酵母粉,同样溶氧在14h后跌为零,整个周期无法回升,但是最终单位有正常批次的1/3,料液的流动性明显增强,不结块。在这种情况下如何提高单位呢?
5楼2013-03-24 09:03:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 newtracy 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 0856求调剂 +4 楒桉 2026-03-28 4/200 2026-03-28 21:53 by wxiongid
[考研] 343求调剂 +5 爱羁绊 2026-03-28 5/250 2026-03-28 20:53 by 唐沐儿
[考研] 295材料工程专硕求调剂 +7 1428151015 2026-03-27 7/350 2026-03-28 19:58 by S240
[考研] 一志愿中南大学化学0703总分337求调剂 +5 niko- 2026-03-27 5/250 2026-03-28 14:25 by 唐沐儿
[考研] 求化学调剂 +4 wulanna 2026-03-28 4/200 2026-03-28 13:37 by 唐沐儿
[考研] 0856求调剂 +11 zhn03 2026-03-25 12/600 2026-03-28 13:32 by 唐沐儿
[考研] 317求调剂 +6 十闲wx 2026-03-24 6/300 2026-03-28 13:27 by Iveryant
[考研] 0703本科郑州大学求调剂 +3 nhj_ 2026-03-25 3/150 2026-03-28 13:24 by Iveryant
[考研] 311求调剂 +3 希望上岸阿小杨 2026-03-23 3/150 2026-03-28 07:57 by 热情沙漠
[考研] 0703化学/290求调剂/本科经历丰富/工科也可 +9 丹青奶盖 2026-03-26 10/500 2026-03-28 07:45 by barnett0632
[考研] 265求调剂11408 +3 刘小鹿lu 2026-03-27 3/150 2026-03-27 20:53 by nihaoar
[考研] 化学调剂 +4 爱吃番茄的旭 2026-03-24 5/250 2026-03-27 17:50 by kiokin
[考研] 322求调剂 +4 我真的很想学习 2026-03-23 4/200 2026-03-27 13:51 by 杨杨杨紫
[考研] 0703化学338求调剂! +6 Zuhui0306 2026-03-26 7/350 2026-03-27 10:35 by shangxh
[考研] 求调剂 +6 林之夕 2026-03-24 6/300 2026-03-27 08:38 by hypershenger
[考研] 321求调剂 +6 Ymlll 2026-03-24 6/300 2026-03-26 20:50 by 不吃魚的貓
[考研] 329求调剂 +5 1() 2026-03-22 5/250 2026-03-26 20:40 by fmesaito
[考研] 一志愿上海交大生物与医药专硕324分,求调剂 +6 jiajunX 2026-03-22 6/300 2026-03-25 23:05 by licg0208
[考研] 0854电子信息求调剂 +7 α____ 2026-03-22 9/450 2026-03-25 13:37 by α____
[考研] 328求调剂 +4 LHHL66 2026-03-23 4/200 2026-03-23 14:55 by lbsjt
信息提示
请填处理意见