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铁虫 (初入文坛)

[求助] 几丁质酶活性测定-问题

我做的试验是:《产几丁质酶土壤放线菌》,现在已找出5种几丁质平板透明圈较大菌种,进行摇瓶发酵,DN法S测酶活,但测了两批,结果对照和样品吸光度值几乎相同,甚至还低,请问哪出了问题?
试验大体步骤:
1.打孔菌株摇床发酵(培养液:几丁质胶体2%,酵母膏0.5%,蛋白胨0.5%,无机盐),30度180rpm培养3-9天;
2.取发酵液1.5ml,5000rpm离心5min,取上清1.0ml加入1.5ml离心管,再加入0.1ml1%胶体几丁质和0.1mPH6.0磷酸缓冲液,45度水浴120min(对照直接沸水浴灭活10min),然后迅速灭活,15000rpm离心10min;
3.取上清1.0ml加入20ml试管,再加入1.5mlDNS和1.0ml蒸馏水,沸水浴10min,后迅速冷却,补足蒸馏水至8ml,放置20分钟后,测值。

补充:葡萄糖标准曲线没问题。
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