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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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张俊112

新虫 (初入文坛)

[交流] 乳酸菌培养 加干酪素 已有1人参与

前段时间听人说积累乳酸菌菌体,加干酪素会有明显的促进效果,想做试验验证一下,不知有人有没有这方面的经验?干酪素溶解性很差啊
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张俊112

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by huangjixiang at 2012-09-28 14:10:47
用稀碱溶解,配好培养基后再调节pH

乳酸菌培养基pH一般是弱酸性,调完pH后干酪素会不会有又淀下来?
3楼2012-09-29 11:28:49
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huangjixiang

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用稀碱溶解,配好培养基后再调节pH
2楼2012-09-28 14:10:47
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huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
会让培养基变浑浊,加的多就会沉淀
4楼2012-09-29 14:40:50
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