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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 水产品、畜产品 » 挥发性盐基氮的单位问题
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shenmilvcha

铁虫 (初入文坛)

[求助] 挥发性盐基氮的单位问题

大家好：
    我这样品是液态的，那我测其挥发性盐基氮的时候单位是不是g/100mL？，食盐、氨基酸态氮的单位是不是也是这个？



谢谢大家了
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不断地学习，不断地努力
1楼 2012-09-18 18:56:20
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506518968

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
hsd3521: 应助指数+1 2012-09-24 19:05:56
shenmilvcha: 金币+3, ★★★很有帮助 2012-12-16 20:17:58
shenmilvcha: 金币+2, ★★★很有帮助 2012-12-16 20:18:16
你可以根据你的样品所对应的相关标准来确定，比如是酱油，那就有酱油卫生标准，如果你的样品没有国家标准，那么你可以参考国外、国际标准，或者是你的样品所属大类的相关标准来确定单位
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2楼2012-09-24 10:00:23
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1号冬瓜

新虫 (初入文坛)
这个最好应用计算公式推下的好，有时候你用的单位不同，最后也会不同，反正公式在，推单位也比较快的
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3楼2012-09-25 10:39:58
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