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食品杀菌动力学
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| 在乳品(就是奶中)计算致死率F值时,用到的Z值(常数)是多少?谢谢大家 |
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xiegangmai: 金币+1, 谢谢参与!非应助请勿选择“应助回帖” 2012-09-26 20:37:31
xiegangmai: 金币+1, 谢谢参与!非应助请勿选择“应助回帖” 2012-09-26 20:37:31
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2楼2012-09-25 21:54:37
3楼2012-09-26 10:15:13
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4楼2012-09-26 13:14:55
piaolingr
铁杆木虫 (正式写手)
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房小策
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