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求助高手解答！我提取的植物蛋白质是不是变性了？
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| 大家好，我用sevag 法得到植物药材中的蛋白质，在37℃下减压浓缩除去其中的氯仿和水分，结果蛋白质变黄了，从600 ml浓缩到了 40 ml，里面还有氯仿和水。请问我哪里出错了？ |
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4楼2021-03-11 20:39:58
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
痴夷子皮: 金币+1, 同意，谢谢交流，欢迎常来哦。 2012-07-18 15:32:34
药剂学新生: 回帖置顶 2012-07-19 06:24:13
药剂学新生: 金币+5, ★★★很有帮助 2012-12-11 21:44:41
药剂学新生: 金币+5, ★有帮助 2012-12-11 21:45:17
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不懂。sevag 法是去除多糖中的蛋白质吧。你要提取蛋白质吗？ 还有“在37下减压浓缩除去其中的氯仿和水分”？ 氯仿和水分混在一起浓缩啊？应该先用分液漏斗分离吧，多糖是溶在水层的，蛋白质是在氯仿层的。 我做过提取多糖的，70℃下减压浓缩水提取液。 希望对你有帮助 |
2楼2012-07-18 11:45:04
3楼2012-07-19 06:26:56
