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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » DNS法测含糖量问题
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秦川萝卜头

金虫 (小有名气)

[求助] DNS法测含糖量问题

大家好，我想问一下DNS法测含糖量的一些问题，我想测定培养基中的残糖量，但我培养基中没还原糖，只是蔗糖跟牛肉膏，怎么测他残糖量呢？谢谢！
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只要努力，总会有结果的
1楼2012-07-08 15:57:39
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陈年芬芳

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
DNS只能测还原糖，可以用蒽酮比色法测总糖。
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8楼2012-07-09 13:14:24
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guhousheng

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
本身不能用dns法 能不能水解后再测呢
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2楼2012-07-09 01:21:52
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依然@叶

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
这个你是不是可以用糖度计里测量呢，
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哀莫大于心死
3楼2012-07-09 09:38:41
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秦川萝卜头

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by guhousheng at 2012-07-09 01:21:52
本身不能用dns法 能不能水解后再测呢

菌悬液颜色对测定残糖量影响大吗？
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只要努力，总会有结果的
4楼2012-07-09 09:40:47
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