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durian0314

金虫 (小有名气)

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[交流] 氯霉素对毕赤酵母产酶是否有影响

前段时间毕赤酵母染菌所以最近加入了一点氯霉素感觉加进去之后酵母生长的也慢了发酵产酶的时间也变长了大概能延长一天左右是正常现象吧

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1楼 2012-07-04 10:36:57

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durian0314

金虫 (小有名气)

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引用回帖:

3楼: Originally posted by litter_wai at 2012-07-04 13:37:17
毕赤酵母有好几种，但是应该都木有这个抗性，超过其阈值酵母会死亡

酵母是真菌氯霉素主要对细菌有抑制作用所以应该不会致其死亡吧就是感觉对产酶有影响又不知道有没有这方面的经验可以借鉴

8楼2012-07-04 14:35:22

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litter_wai

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★
durian0314(金币+1): 谢谢参与

毕赤酵母有好几种，但是应该都木有这个抗性，超过其阈值酵母会死亡

3楼2012-07-04 13:37:17

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userhung

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★
durian0314(金币+1): 谢谢参与

应该是有影响的哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~

5楼2012-07-04 13:58:35

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swnz

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★
durian0314(金币+1): 谢谢参与

氯霉素主要针对细菌有抑制，对真菌也可产生影响，具体影响需要考察。

12楼2012-07-04 21:05:45

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