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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 天然药物化学 » 多糖提取问题
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神雕哥

木虫 (正式写手)

[求助] 多糖提取问题

我最近在做多糖的提取，水提醇沉后得到黄褐色沉淀，抽滤后，真空50度干燥变黑，还有点硬，不知道是不是炭化了，然后又提取，醇沉抽滤后没有干燥，放在室温（26度）发现也慢慢变黑，不知道怎么回事，请高手指教
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1楼 2012-06-30 08:15:04
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shisshan1978

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
karl2100: 金币+1, 多谢提供！ 2012-07-05 23:33:29
变黑不一定是氧化，变黑的样品溶解后再冷冻干燥同样可以得到白色的或浅色的产品
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9楼2012-07-05 21:14:40
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vincent163

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
leecius: 金币+1, 谢谢参与！ 2012-06-30 09:09:38
是什么植物啊，有可能是酚类物质氧化为醌的原因
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It's called destiny…ps:Protect My Dream!
2楼2012-06-30 08:52:05
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神雕哥

木虫 (正式写手)
лл??????????????????????
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3楼2012-07-01 20:09:14
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shisshan1978

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
leecius: 金币+1, 谢谢参与！ 2012-07-04 09:06:14
真空干燥多糖变黑很正常的，基本所有的多糖这样干燥都会变黑，要想不变黑就冷冻干燥，不过变黑也基本没什么影响
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神雕哥
4楼2012-07-01 22:18:12
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