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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 从酸奶里老筛不出嗜热链球菌？求助
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tlm305

新虫 (小有名气)

[求助] 从酸奶里老筛不出嗜热链球菌？求助

我用MRS培养基从酸奶里筛选乳酸菌，酸奶说明说的是有乳酸杆菌和嗜热链球菌，可我一直筛不出球菌，镜检也检不出，求助
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1楼 2012-06-15 09:30:36
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青青一麦

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
酸奶里面这种菌原本可能就很少，要么用多种培养基试试看，换种思路
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快乐每天
2楼2012-06-15 10:49:48
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hnhmzhong

禁虫 (小有名气)
感谢参与，应助指数 +1
本帖内容被屏蔽
3楼2012-06-15 10:56:48
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fbcf7f7

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
用M17培养基，不同的培养基要求不一样，有的还要加乳糖
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4楼2012-06-15 17:40:39
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张俊亚

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
可以很明确的告诉你，现在的酸奶里很少有什么这些乳酸菌了，一般都是直接加点醋酸，加点其他化学试剂调节下口味，你想从这些酸奶里面筛菌，你想多了。要记住你是在中国，吃的东西都是靠不住的！
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5楼2012-06-16 11:38:48
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fanghaihong

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
我们前一阵子带学生做实验，能分离出细菌啊。只是没有鉴定。建议放42度培养。我们是自己采用市售酸奶做菌种直接发酵酸奶，然后等主发酵结束后直接涂板分离的。效果还挺好的啊。我们用的是那种伊利八连杯那种酸奶。
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天气变化有些异常！
6楼2012-06-18 07:58:29
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文也002

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

酸奶里面肯定是有菌的，我们做过实验的，
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7楼2012-06-18 09:55:15
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