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songtuo1987

新虫 (初入文坛)

[求助] 如何用DNS法测α-淀粉酶酶活

请问各位大仙,有谁知道如何用DNS法测α-淀粉酶酶活吗?小弟最近正愁这事呢,有人知道的话,教小弟具体步骤吧,急
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lulina1211

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by protein_ at 2012-06-08 10:17:16
取1mL酶液于试管中,70℃保温15min,迅速冷却后,在40℃下预热15min,然后加入2mL40℃预热好的1%可溶性淀粉,摇匀后40℃下反应5min,迅速冷却并加入4mL0.4M氢氧化钠终止反应,然后取1mL反应液于试管中,加入1mLDNS, ...

你好,想请问一下这种方法的酶活计算公式是什么!
加油,坚持!等待!相信自己!谦逊!
9楼2015-01-24 11:35:42
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