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魏小勇2011

金虫 (著名写手)

[交流] 啤酒发酵过程中,为何要充氧呢?求解已有18人参与

问题如题。大家都知道,啤酒发酵属于厌氧发酵,但老师说在某一个阶段需要充氧?什么原因?那个阶段?哪位做过的给个详细的解释好不好,谢谢了。
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daliangzao

至尊木虫 (著名写手)

楼主好!
失我祁连山,使我六畜不蕃息;失我焉支山,使我嫁妇无颜色
28楼2012-05-05 23:19:09
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