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微生物问题求助
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各位大侠,初踏入微生物方面,一些东西不理解,请指教![]() Kim observed about 2 log unit CFU/g reductions in Listeria monocytogens counts on lettuce •••••• log unit CFU/g 是什么东西,如何测定的? XX observed about 0.9 log cycle reduction in E.col.O157:H7 populations on lettuce log cycle 啥意思,不懂 谢谢 |
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2楼2012-02-29 16:41:01
monky
金虫 (著名写手)
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3楼2012-02-29 22:12:57















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