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重金求食品添加剂中焦糖色素异型物与水不溶物的检测方法
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古可ぷ
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[交流]
重金求食品添加剂中焦糖色素异型物与水不溶物的检测方法
如果没有焦糖色素的
其他食品添加剂的异型物与水不溶物检测方法也可以(⊙o⊙)哦
谢谢
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2012-02-12 11:43:16
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古可ぷ(金币+5): 没有得到有效解决 2012-02-18 22:13:16
这种不溶于水的着色剂,在世界各国基本上不再使用了,因为不溶于水,进入人体体内不易排出,毒性较大。
你可以选择,液相色谱法,选择,色谱:硅胶G60薄层层析,溶剂系统:乙酸异戊酯+正已烷
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2012-02-12 13:41:18
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oyd1117
at 2012-02-12 13:41:18:
这种不溶于水的着色剂,在世界各国基本上不再使用了,因为不溶于水,进入人体体内不易排出,毒性较大。
你可以选择,液相色谱法,选择,色谱:硅胶G60薄层层析,溶剂系统:乙酸异戊酯+正已烷
可以具体的点方法吗,比如用到溶剂系统比例,就是想要一个完整的方法
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3楼
2012-02-12 14:43:10
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dadiaokun
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):给个红包,谢谢回帖
我这里有焦糖色素的检测方法 需要的话给我留个邮箱 我发给你
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2012-02-12 14:51:01
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2012-02-12 14:58:50
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Originally posted by
dadiaokun
at 2012-02-12 14:51:01:
我这里有焦糖色素的检测方法 需要的话给我留个邮箱 我发给你
水不溶物和异型物的检测方法,这个需要的
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6楼
2012-02-12 15:04:17
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冰凝小坏蛋
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好像 亚硫酸氨法和胺法可以检测焦糖中的4-甲基咪唑,应该可以用高效液相色谱检测吧。
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7楼
2012-02-12 17:01:20
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4楼
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Originally posted by
dadiaokun
at 2012-02-12 14:51:01
我这里有焦糖色素的检测方法 需要的话给我留个邮箱 我发给你
楼主,我现在需要,能给我一份吗?
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9楼
2013-12-21 20:44:23
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古可ぷ
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2012-02-12 20:15
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