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古可ぷ

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[交流] 重金求食品添加剂中焦糖色素异型物与水不溶物的检测方法

如果没有焦糖色素的

其他食品添加剂的异型物与水不溶物检测方法也可以(⊙o⊙)哦

谢谢

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1楼2012-02-12 11:43:16

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古可ぷ

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引用回帖:

2楼: Originally posted by oyd1117 at 2012-02-12 13:41:18:
这种不溶于水的着色剂，在世界各国基本上不再使用了，因为不溶于水，进入人体体内不易排出，毒性较大。
你可以选择，液相色谱法，选择，色谱：硅胶G60薄层层析，溶剂系统：乙酸异戊酯+正已烷

可以具体的点方法吗，比如用到溶剂系统比例，就是想要一个完整的方法