| 查看: 1935 | 回复: 5 | |||
hellen1987木虫 (小有名气)
|
[求助]
霉菌中形成的脂肪酶是胞内酶 还是胞外酶？
|
|
霉菌细胞内的脂肪酶是胞内酶 还是分泌到胞外的？ 有文献提到微生物的存在也会致使谷物胚芽的酸价大幅升高，酸价的上升主要是脂肪酶分解脂肪形成脂肪酸，我就想谷物的主要污染微生物是霉菌，也就是说霉菌产生的lipase分解了谷物细胞的脂肪，那么是谷物中的脂肪进入微生物细胞内 还是微生物脂肪酶是胞外酶从而分解了脂肪了呢？ 有大侠精通谷物水解酸败这一块的吗？可否告知小妹、、、 |
回复此楼» 猜你喜欢
上海工程技术大学【激光智能制造】课题组招收硕士
已经有6人回复
-
带资进组求博导收留
已经有11人回复
-
自荐读博
已经有5人回复
-
求个博导看看
已经有16人回复
-
上海工程技术大学张培磊教授团队招收博士生
已经有4人回复
-
求助院士们，这个如何合成呀
已经有4人回复
-
临港实验室与上科大联培博士招生1名
已经有9人回复
-
写了一篇“相变储能技术在冷库中应用”的论文，论文内容以实验为主，投什么期刊合适？
已经有6人回复
-
最近几年招的学生写论文不引自己组发的文章
已经有11人回复
-
中科院杭州医学所招收博士生一名（生物分析化学、药物递送）
已经有3人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 英文书名上的物种用拉丁名还是英文名？
已经有5人回复
- 酶切酶连转化
已经有11人回复
- 是去乡镇当公务员？还是等着去电业局？
已经有106人回复
- 食品中霉菌的检测
已经有5人回复
- 霉菌的鉴定
已经有9人回复
- 如何确定脂肪酶lipase的浓度？BCA法测的可靠吗？
已经有1人回复
- 求助 从豆豉中分离的菌要做菌的鉴定（主要是霉菌 也有一部分细菌）
已经有5人回复
- 胞内酶可以提取出来用于胞外的催化反应吗？
已经有3人回复
- 胞内酶可以提取出来用于胞外的催化反应吗？
已经有7人回复
- 怎样辨别区分一个酶是组成型还是诱导型？根据什么的？
已经有3人回复
- 【求助/交流】提取链霉菌质粒
已经有8人回复
- 【求助/交流】动物卵细胞和受精卵在如何区分？
已经有3人回复
- 【求助/交流】哪位高手给指点下脂肪酶活性测定
已经有3人回复
- 【求助】买错细胞了怎么办
已经有4人回复
- 【求助/交流】如何对霉菌破胞测定其胞内酶活？急！
已经有10人回复
冼亮淀粉酶
专家顾问 (知名作家)
生物大分子降解酶
-
专家经验: +248 - MicEPI: 114
- 应助: 257 (大学生)
- 贵宾: 0.272
- 金币: 19294.6
- 散金: 1704
- 红花: 121
- 帖子: 6567
- 在线: 2767.7小时
- 虫号: 856414
- 注册: 2009-09-25
- 性别: GG
- 专业: 环境微生物学
- 管辖: 微生物
2楼2012-01-03 13:08:12
mche2005
木虫 (正式写手)
7-5-3
- MicEPI: 4
- 应助: 11 (小学生)
- 金币: 2811.7
- 散金: 63
- 红花: 7
- 帖子: 455
- 在线: 135.5小时
- 虫号: 1198543
- 注册: 2011-02-01
- 性别: GG
- 专业: 微生物生理与生物化学
3楼2012-01-04 08:49:37
biolio2009
木虫 (著名写手)
- 应助: 15 (小学生)
- 金币: 2326.4
- 散金: 32
- 红花: 5
- 帖子: 1039
- 在线: 124.9小时
- 虫号: 1033127
- 注册: 2010-06-01
- 性别: GG
- 专业: 微生物生理与生物化学
4楼2012-01-04 09:34:40
catty2000
木虫 (小有名气)
- 应助: 7 (幼儿园)
- 金币: 2865.4
- 红花: 1
- 帖子: 119
- 在线: 66.6小时
- 虫号: 375224
- 注册: 2007-05-18
- 性别: GG
- 专业: 生物海洋学与海洋生物资源
5楼2012-01-04 09:38:24
6楼2012-01-07 22:22:30