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cheauyn

铁杆木虫 (正式写手)

[求助] 发酵罐染菌问题

现在在做一项目,一上罐子就染菌,摇瓶一点问题都没有。5L,7L,30L都试过,每个罐子都染。由于培养基灭菌不透彻,里面最有可能的就是5%的黄豆饼粉(其他的都单独试过,没有问题),想请各位大侠帮帮忙,这种问题怎么解决啊?~~~急~~~急
      另,
    1) 已试过将黄豆饼粉单独在灭菌前煮沸1-2h,发酵后期仍有染菌现象;
    2)黄豆饼粉水解后过滤,可解决,但是菌种生长受到限制。
    不知各位是否有更好的办法解决?
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345281709-

金虫 (正式写手)

8楼说的很具体,可以一步一步的查找原因。
质本洁来还洁去
28楼2012-10-17 16:11:51
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