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小木木木虫

铜虫 (小有名气)

[求助] 求解蛋白酶测定过程中滴加福林试剂出现沉淀,附详细过程~~~

福林法测土壤蛋白酶,在加福林试剂显色后出现白色沉淀,用力摇动沉淀消失,但会产生很多小气泡,同时颜色也不是很透明,但在680nm下还算能测得出来

下面是详细的过程:
取1.00克土壤(< 2 mm)于大试管内。加入1ml pH为8.0的Tris-HCl缓冲液。用0.5ml甲苯盖盖处理15min。再加入2ml 1%的酪素溶液,将混合物仔细摇匀,橡胶塞封口,置于37 ℃恒温箱放置24h。与此同时,作不加基质(用2毫升缓冲液代替)的对照。培养结束后,加入3ml三氯醋酸溶液,摇匀,待沉淀完全过滤,除去沉淀。吸取1ml滤液于试管内,稀释一定量后加入5ml 0.4M的Na2CO3溶液,1ml Folin- Ciocalteu试剂,定容到25ml,充分摇匀后于37℃恒温箱中培养15min,显色充分后在680nm下比色。


我觉得这句话也有一定的启发~~~~~
要注意的是,加入福林试剂时要特别小心,试剂只在酸性pH环境中才稳定,上述提到的还原反应只有在pH10时才发生,因此,福林试剂加入到碱性的Cu2+-蛋白质溶液中时,必须立刻搅拌,以使磷钼酸-磷钨酸试剂在未被破坏之前能有效地被Cu2+-蛋白质络合物所还原。

请教前辈们
谢啦
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引用回帖:
1楼: Originally posted by 小木木木虫 at 2011-11-09 21:23:00:
福林法测土壤蛋白酶,在加福林试剂显色后出现白色沉淀,用力摇动沉淀消失,但会产生很多小气泡,同时颜色也不是很透明,但在680nm下还算能测得出来

下面是详细的过程:
取1.00克土壤(< 2 mm)于大试管内。 ...

刚才又做了一下,发现加完碳酸钠后,有的水样浑浊,有的清澈,这个是主要原因?为什么会出现浑浊呢
2楼2011-11-10 16:04:27
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