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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 蛋白质如何测定
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lindaliu8288

银虫 (小有名气)

[求助] 蛋白质如何测定

蛋白质如何测定啊?
我是一个液体溶液，想测量里面的蛋白质含量。不知道采用什么方法，如果用凯氏定氮装置的话，不知道怎么安装啊，有没有人测过的，给我发个文献和方法，我查到了食品中的蛋白质的测定方法，但是后面计算要一个氮换算系数，我的东西不是食品，不知道系数应该是多少啊？
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热爱生活！
1楼 2011-11-03 17:20:40
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xiehe_ai

金虫 (著名写手)

额
目测

还是要具体问题具体分析，其他人只能给你个大致方法
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夫天地者,万物之逆旅也；光阴者,百代之过客也。而浮生若梦，为欢几何？古人秉烛夜游，良有以也。况阳春召我以烟景，大块假我以文章。
10楼2011-11-06 00:20:55
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brightfuture01

木虫之王 (文坛精英)

我爱打老虎

文献杰出贡献

【答案】应助回帖

★ ★
adslye(金币+2): 鼓励交流，祝顺利~ 2011-11-04 16:12:09
Bradford assay. 考马斯亮蓝染色。
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The world is a fine place and worth fighting for. I agree with the second part.
2楼2011-11-03 20:38:08
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futao1987n

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
adslye(金币+2): 鼓励交流，祝顺利~ 2011-11-04 16:12:18
总蛋白很好测的，难的是测定某一种蛋白！楼上说的考马斯亮蓝是经典的一种，凯氏定氮法也是，文献很多！
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麦田在微风下摇曳着呼啦的时光，我们都长大了，麦田已经收割....
3楼2011-11-03 21:05:45
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linyingjia

至尊木虫 (职业作家)
凯式定氮  干扰因素多啊     比如三聚氰胺
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4楼2011-11-04 09:03:33
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