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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 蛋白水解液中的游离氨基酸能否测定？
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dawnwei205

木虫 (小有名气)

[交流] 蛋白水解液中的游离氨基酸能否测定？ 已有1人参与

蛋白水解液中包含蛋白、多肽以及游离氨基酸？有什么方法可以测定其中游离氨基酸的含量？除了氨基酸分析仪之外，像甲醛滴定以及茚三酮是否可以？
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1楼 2011-09-06 14:09:55
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fengjing8473

银虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
当然可以，用氨基酸DNFB衍生的办法，利用液相就可以测定了
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2楼2011-09-06 15:15:19
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dawnwei205

木虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by fengjing8473 at 2011-09-06 15:15:19:
当然可以，用氨基酸DNFB衍生的办法，利用液相就可以测定了

非仪器的方法有适合的吗？
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3楼2011-09-06 21:14:03
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