应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » pH-stat法测水解度
61/1返回列表
查看: 4657  |  回复: 5
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

王团团

新虫 (初入文坛)

[求助] pH-stat法测水解度

用NaOH滴定维持体系平衡是水解的全过程吗?还有计算的时候1/α是固定的吗？需要计算吗，求高人指点具体操作   重谢！！
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2011-07-26 21:30:49
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

thianna

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

用NaOH滴定是贯穿水解全过程的，一直要保持体系pH值恒定，1/α=[1 + 10(pH - pK)]/10(pH - pK)，（pH - pK）指的是幂数。
赞一下 回复此楼
2楼2013-05-08 22:14:41
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

ziying__2006

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

1/α 不同的蛋白不同，对于单一蛋白是确定的
赞一下 回复此楼
Slowissmooth,smoothisFast
3楼2013-05-09 15:07:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

18919920503

新虫 (初入文坛)
我想问一下，DH%=B(Mb) (1/α) (1/MP) (1/htot)×100%中的MP怎么算啊
赞一下 回复此楼
4楼2014-03-24 19:47:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

mlrr

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 18919920503 at 2014-03-24 19:47:08
我想问一下，DH%=B(Mb) (1/α) (1/MP) (1/htot)×100%中的MP怎么算啊

mp指的就是原料中蛋白质的质量（g）
赞一下 回复此楼
5楼2016-03-28 10:52:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

chanbaek0

新虫 (初入文坛)
我现在在用pH-stat法酶解黄粉虫虫蛹蛋白，我想问一下，对于木瓜蛋白酶在60℃时，设置了pH小于6.5（比如5.75 6 6.25）几个点，计算出的校正系数特别的大。。。且pH越低越大，我想问下这样计算的校正系数是不是错误的？要怎么解决呢
赞一下 回复此楼
6楼2017-03-03 13:20:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 王团团 的主题更新
61/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[教师之家] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 TZqyNTBa07NP 2026-11-13 3/150 2026-11-15 11:25 by xSrQNSSjcgoX
[论文投稿] 售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急 +3 TZqyNTBa07NP 2026-11-13 3/150 2026-11-15 11:03 by xSrQNSSjcgoX
[硕博家园] 售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急 +3 TZqyNTBa07NP 2026-11-13 3/150 2026-11-15 10:52 by xSrQNSSjcgoX
[教师之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 TZqyNTBa07NP 2026-11-13 3/150 2026-11-15 09:46 by xSrQNSSjcgoX
[论文投稿] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 TZqyNTBa07NP 2026-11-13 3/150 2026-11-15 09:24 by xSrQNSSjcgoX
[论文投稿] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +4 XJXMuRjD7cK7 2026-11-13 4/200 2026-11-15 07:01 by xSrQNSSjcgoX
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +5 YHiw1gou1Eda 2026-11-10 8/400 2026-11-14 22:51 by Equinoxhua
[教师之家] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +6 czAiolzR0IJC 2026-11-10 6/300 2026-11-12 16:55 by zzy933268
[硕博家园] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 TgvkbZZl9tqB 2026-11-11 4/200 2026-11-12 12:28 by ECLTXnJnRSXf
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 Z7qfCsdIiD1T 2026-11-10 7/350 2026-11-12 11:31 by HajghKOMynmz
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +4 Z7qfCsdIiD1T 2026-11-10 6/300 2026-11-12 11:22 by HajghKOMynmz
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +4 Z7qfCsdIiD1T 2026-11-10 4/200 2026-11-12 11:22 by HajghKOMynmz
[教师之家] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 Z7qfCsdIiD1T 2026-11-10 5/250 2026-11-12 11:14 by HajghKOMynmz
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +4 czAiolzR0IJC 2026-11-10 6/300 2026-11-12 11:00 by HajghKOMynmz
[公派出国] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 C6CRn66RYYXS 2026-11-10 8/400 2026-11-12 10:27 by HajghKOMynmz
[教师之家] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 TgvkbZZl9tqB 2026-11-11 3/150 2026-11-12 08:26 by HajghKOMynmz
[基金申请] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 TgvkbZZl9tqB 2026-11-11 5/250 2026-11-12 08:15 by HajghKOMynmz
[考研] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 cdqGD6ftHmbl 2026-11-11 3/150 2026-11-12 07:53 by HajghKOMynmz
[硕博家园] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +4 cqv1zKnzd7hr 2026-11-09 8/400 2026-11-12 05:08 by 9fOTqj074tIg
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +5 FChKX8meu1ds 2026-11-09 6/300 2026-11-11 17:03 by TgvkbZZl9tqB
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭