| 查看: 1829 | 回复: 7 | ||
yanghuiqing铜虫 (初入文坛)
|
[求助]
pH-stat法公式中蛋白质的含量是指原料的蛋白还是到达水解度以后的水解液蛋白含量？非?
|
| 各位老师同仁们，请教各位一个问题，还望不吝赐教。pH-stat法公式中蛋白质的含量是指什么？原料的蛋白含量还是到达水解度以后的水解液蛋白含量？非常感谢。 |
回复此楼» 猜你喜欢
273农学求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200,303分求调剂
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有151人回复
-
食品科学调剂交流
已经有0人回复
-
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有7人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有2人回复
-
09，食品与营养272求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 24孔板细胞可以提RNA和蛋白吗
已经有3人回复
- Lowry法定量蛋白质含量
已经有7人回复
- 考马斯亮蓝法测蛋白质含量
已经有12人回复
- 测定棉籽蛋白的蛋白质含量用哪种方法好呀？
已经有5人回复
- 【求助/交流】BSA法测蛋白质浓度的原理和方法
已经有19人回复
- 【求助】蛋白质含量测定，凯氏定氮法测定蛋白质含量
已经有24人回复
- 【求助】蛋白质含量的测定都有哪几种方法，适用情况以及优缺点。
已经有10人回复
- 求紫甘薯 酒 中蛋白质 大概 含量
已经有4人回复
cxnd214
铁杆木虫 (小有名气)
- 应助: 4 (幼儿园)
- 金币: 5328.5
- 散金: 10
- 红花: 3
- 帖子: 210
- 在线: 351.3小时
- 虫号: 968405
- 注册: 2010-03-12
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
2楼2011-10-21 09:04:07
yanghuiqing
铜虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 147
- 帖子: 29
- 在线: 27.2小时
- 虫号: 1255736
- 注册: 2011-04-05
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
3楼2011-10-21 09:52:06
4楼2011-10-21 14:00:28
gky01
至尊木虫 (著名写手)
- 应助: 7 (幼儿园)
- 金币: 20965.5
- 帖子: 2093
- 在线: 291.1小时
- 虫号: 481098
- 注册: 2007-12-17
- 性别: GG
- 专业: 无机纳米化学
5楼2011-10-22 09:20:42
yanghuiqing
铜虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 147
- 帖子: 29
- 在线: 27.2小时
- 虫号: 1255736
- 注册: 2011-04-05
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
6楼2011-10-22 19:50:25
cxnd214
铁杆木虫 (小有名气)
- 应助: 4 (幼儿园)
- 金币: 5328.5
- 散金: 10
- 红花: 3
- 帖子: 210
- 在线: 351.3小时
- 虫号: 968405
- 注册: 2010-03-12
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
7楼2011-10-23 16:07:23
赖穗0911
新虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 87.9
- 帖子: 176
- 在线: 40.7小时
- 虫号: 2869243
- 注册: 2013-12-13
- 性别: MM
- 专业: 生物医用高分子材料
8楼2015-03-27 10:11:36
