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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 水产品加工中复合磷酸盐的使用
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hope0211

金虫 (小有名气)

[求助] 水产品加工中复合磷酸盐的使用

我想收集复合磷酸盐在不同加工处理方式中的应用的资料，比如复合磷酸盐是怎样加入、什么时候加入等信息。谢谢大家！
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1楼 2011-05-22 10:56:29
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我爱普普

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
hope0211(金币+2): 谢谢！ 2011-05-22 15:33:53
小损样儿(金币+1): 感谢专家顾问的解答，鼓励这种授人以渔的应助…… 2011-05-24 10:33:10
引用回帖:
Originally posted by hope0211 at 2011-05-22 10:56:29:
我想收集复合磷酸盐在不同加工处理方式中的应用的资料，比如复合磷酸盐是怎样加入、什么时候加入等信息。谢谢大家！

试试去食品论坛里求助一下吧
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2楼2011-05-22 11:38:29
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tina_hello

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

hope0211(金币+2): 谢谢 2011-05-28 13:38:41
找文献资料，参考别人的信息点就好了
赞一下 回复此楼
3楼2011-05-22 17:21:41
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miao蕾

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
小损样儿(金币+1): 感谢你的应助，也感谢你提供的文献……欢迎常来食品版块帮助那些困惑的童鞋…… 2011-05-24 10:32:37
hope0211(金币+6): 虽然我大部分都下过，不过还是非常感谢您的热心帮忙。 2011-05-28 13:39:06
简单找了一下资料  是一些文献 希望对你有用吧
赞一下(1人) 回复此楼
我想毕业~~
4楼2011-05-24 10:27:17
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