应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 水产品加工往哪个方向做好？想往B类（一级）核心期刊发
161/1返回列表
查看: 2371  |  回复: 15
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

zlight

新虫 (初入文坛)

[交流] 水产品加工往哪个方向做好？想往B类（一级）核心期刊发

现在做的是即食产品这一块，感觉往B类的期刊投挺难得！？食品这一块，好一点的期刊都有哪些？请各位童鞋提提宝贵意见！！
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴
1楼 2011-11-02 09:56:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zhengjiess

木虫 (著名写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
lovibond(金币+1): 鼓励交流 2011-11-03 09:20:54
中文期刊有食品发酵工业，中国食品学报，食品科学等，国外的当然是food chemistry了。具体要看你做的方向。
赞一下(2人) 回复此楼
2楼2011-11-02 12:50:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zlight

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by zhengjiess at 2011-11-02 12:50:25:
中文期刊有食品发酵工业，中国食品学报，食品科学等，国外的当然是food chemistry了。具体要看你做的方向。

做加工这一块
回复此楼
3楼2011-11-02 15:54:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

SPMMP

银虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
lovibond(金币+1): 鼓励交流 2011-11-03 09:21:09
中文期刊首选水产学报，其次是中国食品学报。英文的话，首选JAFC，其次是Food Chem。不过你做即食产品，投这些杂志难度确实不小。
赞一下(2人) 回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

zlight
4楼2011-11-02 17:17:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zlight

新虫 (初入文坛)
送鲜花一朵
引用回帖:
4楼: Originally posted by SPMMP at 2011-11-02 17:17:29:
中文期刊首选水产学报，其次是中国食品学报。英文的话，首选JAFC，其次是Food Chem。不过你做即食产品，投这些杂志难度确实不小。

有什么好的建议么？
赞一下 回复此楼
5楼2011-11-02 18:44:57
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

阿静

金虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
贮藏啊，研究变化，货架期什么的，可以投中国食品学报
赞一下(1人) 回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

zlight
6楼2011-11-02 19:03:12
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zlight

新虫 (初入文坛)
送鲜花一朵
引用回帖:
6楼: Originally posted by 阿静 at 2011-11-02 19:03:12:
贮藏啊，研究变化，货架期什么的，可以投中国食品学报

谢谢
回复此楼
7楼2011-11-02 19:09:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

阿静

金虫 (正式写手)
引用回帖:
7楼: Originally posted by zlight at 2011-11-02 19:09:16:
谢谢

原来是你啊
回复此楼
8楼2011-11-02 21:43:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

豆豆菜虫

金虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
师兄 原来是你啊  我猜到是你了 哈哈哈
赞一下(1人) 回复此楼
9楼2011-11-02 22:59:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

豆豆菜虫

金虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
8楼: Originally posted by 阿静 at 2011-11-02 21:43:51:
原来是你啊

师姐原来是你啊 哈哈哈 我也猜到是你了
赞一下(1人) 回复此楼
10楼2011-11-02 23:00:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zlight

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
10楼: Originally posted by 豆豆菜虫 at 2011-11-02 23:00:00:
师姐原来是你啊 哈哈哈 我也猜到是你了

禁止灌水啊！！
回复此楼
12楼2011-11-03 09:21:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

djfeng0617

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
如果是做加工工艺的话文章可能不太好发，现在比较多的可能就是水产品废弃物的利用，或是做活性成分提取利用，还有就精深加工
赞一下(1人) 回复此楼
13楼2011-11-05 08:10:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

SPMMP

银虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
一定要有点新颖性、基础性的东西到文章中，这样论文才好发。仅描述工艺显然是不行的。多看高水平的文献，启发自己的思维吧。祝成功！
赞一下(1人) 回复此楼
14楼2011-11-05 16:43:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zlight

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
14楼: Originally posted by SPMMP at 2011-11-05 16:43:10:
一定要有点新颖性、基础性的东西到文章中，这样论文才好发。仅描述工艺显然是不行的。多看高水平的文献，启发自己的思维吧。祝成功！

谢谢！
回复此楼
15楼2011-11-05 19:36:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

anglesabrina

新虫 (小有名气)
水产加工要投一级学报有点难，在试验设计上下点功夫可能有点希望。
赞一下 回复此楼
16楼2012-02-26 18:55:49
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
简单回复
豆豆菜虫11楼
2011-11-02 23:00   回复  
相关版块跳转 我要订阅楼主 zlight 的主题更新
161/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 只有每年这种时候来逛逛小木虫 +8 yaoyewhu2008 2026-08-20 8/400 2026-08-20 08:46 by since—2010
[基金申请] 今天基金会出结果吗？20260819 +14 kkkl_v 2026-08-19 15/750 2026-08-20 08:21 by sunzitan
[基金申请] 欢迎发来filecode的Mz6后的代码验证其规律 +55 医学老男孩 2026-08-13 123/6150 2026-08-19 23:44 by stan_et
[基金申请] 时间戳变了，能看出什么问题？ +12 基诺咪客 2026-08-17 16/800 2026-08-19 22:04 by kk 的小木虫
[基金申请] filecode，4个jtjc了 +11 ziyangfang 2026-08-19 13/650 2026-08-19 21:28 by aasahr
[教师之家] 为什么余额宝的年化利率越来越低？主要原因有哪些？ +5 瞬息宇宙 2026-08-15 5/250 2026-08-19 20:23 by super2002521
[基金申请] 今天放榜没戏了吧 +4 yuleib84 2026-08-19 5/250 2026-08-19 19:52 by hhs666
[基金申请] 今天放榜吗？ +14 布布和一二 2026-08-19 15/750 2026-08-19 18:07 by gltch
[基金申请] filecode=后面第一个是大写字母 +10 wangze12014 2026-08-14 12/600 2026-08-19 16:56 by 苦难博士
[基金申请] 2027广东省杰青 +4 奶牛小黑 2026-08-15 10/500 2026-08-19 11:02 by wanfengnew
[基金申请] 朋友圈看到的 +6 wangzilk 2026-08-18 8/400 2026-08-19 10:55 by Haru815
[基金申请] 快农历七夕节了，轻松一下，男人悄悄话，女施主请不要进来。 +6 Tide man 2026-08-14 7/350 2026-08-19 09:56 by ZJTJZ
[基金申请] 什么时候开奖？ +6 CrisMessi 2026-08-18 6/300 2026-08-19 08:06 by Equinoxhua
[基金申请] 重要消息，中午系统在维护 +10 yuleib84 2026-08-18 11/550 2026-08-19 07:30 by 羽毛枫f
[论文投稿] 投稿咨询 +4 wwm09 2026-08-17 6/300 2026-08-18 15:36 by wwm09
[基金申请] 时间戳又变了8-15 +14 archvillain 2026-08-15 26/1300 2026-08-18 13:37 by phantomgost
[基金申请] 今天维护系统维护 祝所有人 高中 +8 gjjjzhong 2026-08-18 9/450 2026-08-18 13:01 by 家与远方
[基金申请] 哪位老哥知道今年的国自然具体哪一天放榜？ +13 Ldrop2023 2026-08-13 16/800 2026-08-18 12:25 by 淀粉搬运工
[基金申请] 今天系统多次维护，明天很可能放榜！ +8 zju2000 2026-08-16 9/450 2026-08-17 12:20 by lmz0216
[基金申请] 各位道友，我要去昆明玩几天，回来见。 +7 Tide man 2026-08-14 8/400 2026-08-15 01:11 by arzu_hma
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭